饮水并没有最好的固定时间，应该均匀的分配在一天中，而不要一次大量的饮入，可以每间隔两个小时左右饮一杯。
对于一天8杯水的正确饮用时间，根据2016版中国居民膳食指南推荐，成人每天饮水量要在1500-1700ml，普通的杯子一杯装200-250ml的水，换算以后就是7-8杯水。但是要注意不应该拘泥于具体饮水的毫升数以及准确的时间点，因为可以机动灵活，比如在夏天运动后水分流失更多，自然也就需要补得多点。对于心力衰竭的患者或者有肾功能不全的患者，每天的饮水量就要严格的限制，量出而入。
大家要忌喝生水，生水含有许多病菌和寄生虫卵，人喝了会得多种疾病。忌喝太烫和太凉的水，喝过烫的水会损伤口腔和食道黏膜，长期饮过热的水会引起口腔、食道癌，长期饮过冷的水会引起胃功能紊乱，出现腹痛和腹泻。