肠道有炎症患者会表现为腹痛、腹泻、胃部不适等症状，肠道炎症主要是细菌、病毒、自身免疫性疾病、寄生虫感染等因素导致的。多数患者出现肠道炎症是食物中毒引起的，这种疾病的发病率较高，炎症会导致肠道部位出现水肿、充血或伴有局部糜烂等表现，食物经过肠道时会对炎症部位造成刺激，引起肠道蠕动过快，导致肠道痉挛，所以患者会出现腹部疼痛、腹泻等表现。部分患者还容易出现肠道菌群紊乱，产气感菌增多，胃部、腹部胀痛、排气量增加，部分患者还伴有胃部炎症，食物摄入后对胃部造成刺激，患者还会出现胃部不适、恶心、呕吐等表现。