非萎缩性胃炎其实特别容易理解，根据最新的这个定义分类方法把胃炎分为两类，一类是萎缩，另一类是非萎缩。非萎缩性胃炎就是萎缩之前的胃炎、没有萎缩的胃炎，这类比较轻，相当于在胃炎及胃病的发展过程中，再到胃癌之前，最轻的一种疾病，所以不用担心。
对于非萎缩性胃炎，过去分为浅表还有慢性胃炎之类，现在统一成非萎缩性胃炎，疾病的诊断也要通过胃镜，尤其是病理，没有发现萎缩的情况下就是非萎缩。