肠炎是可以喝蒙脱石散的，肠炎发作时由于肠道存在有炎症，因此会影响到肠道功能，不仅无法吸收食物中的营养，同时还会因为蠕动亢进出现大便稀稠。患有肠炎疾病的人可以考虑使用药物的方式进行治疗，最为常见的药物为蒙脱石散，蒙脱石散是一种中成药，这种药物具有吸附作用。
蒙脱石散进入到肠道中，可以吸附肠道中的有害细菌和病毒，并且将这些细菌和病毒固定排出体外，从而达到收敛大便、缓解腹泻的目的。蒙脱石散对于多种肠炎疾病都具有治疗意义，但是对于细菌性肠炎、病毒性肠炎的患者，应在使用蒙脱石散的结合抗生素药物治疗。肠炎在使用蒙脱石散治疗时，应尽量在医生指导下使用，尤其避免过多服用。