肝癌晚期的患者往往会合并有肝功能的异常，出现转氨酶增高、黄疸等表现，患者大多数会出现恶心、呕吐、食欲差、腹胀等症状。这个时候患者应该进食清淡的饮食，以适口为宜，要少食多餐，不要吃粗硬的食物，以免诱发呕血的症状，不要吃辛辣、刺激的食物和油腻的食物。
多吃富含维生素的蔬菜、水果，少吃生冷类的食物，避免腹泻的发生。在蛋白质的摄入方面，由于肝癌患者大多合并有肝硬化，应当少吃动物蛋白，以植物蛋白为主，避免肝性脑病的发生，对于肝癌晚期的患者戒烟、戒酒很重要。