干眼症患者的眼睛容易疲劳、眼干涩、异物感、眼红及疼痛等症状，由于睑板腺功能障碍引起的泪膜稳定性下降，蒸发过强。可以多吃含维生素E 的水果，增加泪膜营养成分，如猕猴桃、柑橘、酸枣、葡萄、桑葚、柠檬、草莓枇杷、黄桃、石榴、樱桃等。
干眼病的发生也与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，梨、苹果、杏子、甜瓜、胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、哈密瓜等水果中的胡萝卜素或类胡萝卜素转化为维生素A。