关于湿疹的饮食，还是要注意尽量的讲究一些，有些人如果对鸡是过敏的，是绝对不能吃的。在急性期或者亚急性期，不管是公鸡还是母鸡都不主张吃，一些病人显示的红斑很淡、很暗，苔藓化比较明显，粗糙、皲裂，这一种人一般来说，比如烧鸡放凉了这种的可以，但是尽量不要吃鸡汤，特别是放了姜的，因为放了姜以后就增加了鸡的温热性能。
所以，这种温热性能，对各个时期的湿疹都不太合适，因此就是不管是公鸡还是母鸡，尽量的少吃，但特别有些贫血的这种病人、虚弱的病人，少吃一点，也没有什么不好，就是要掌握规律，吃完鸡以后是不是马上皮肤就痒起来了，红斑就出现了，这样就不能吃了。