急性扁桃体炎要进行抗炎治疗，根据炎症的程度和机体抵抗力情况，逐步选择由轻到重的抗炎治疗。如果扁桃体炎的症状比较轻，仅仅是轻微的疼痛，机体抵抗力比较强的年轻人可以仅仅选择漱口液，同时减轻机体的压力，注意休息，饮食清淡一点。
如果症状不见好转，逐渐加重，可以吃中成药，比如蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液、新癀片等等。如果症状还不见好转，需要口服西药，比如头孢、阿奇霉素、红霉素、氧氟沙星等等。如果症状还不见好转，逐渐加重，就要静脉输液。如果发烧比较严重，还要在输液的时候加激素。