痛风可以吃芥末吗

2021-06-18 15:01

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痛风患者可以吃芥末,痛风的影响因素之一是高嘌呤食物摄入过多,芥末嘌呤含量通常并不算高,并且芥末作为一种蘸料,整体的摄入量也并不算多,故痛风患者可以食用。
痛风通常是由于尿酸的上下波动引起急性发作,而引起尿酸波动的常见原因之一就是大量高嘌呤食物的摄入,含有嘌呤较高的食物常见的有豆类及豆制品、蘑菇,以及含有果糖的饮料、动物内脏、酒等,以上都是含有嘌呤较高的食物,痛风患者在生活中需尽量减少或避免食用。

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