牛蒡茶是以中药牛蒡根为原料的一种纯天然茶品，有多方面的作用，如下：
第一、具有利尿、通便，防止痤疮的作用。
第二、可以调节血糖、血脂、健脾胃，对糖尿病、类风湿、肥胖症有明显的保健效果。
第三、含有丰富的水溶性纤维素和聚糖可以阻断胆固醇的肝肠循环，减少人体脂肪的吸收，因此常喝牛蒡茶有减脂减肥的效果。
第四、能排毒、清血养颜，同时能够促进体内的新陈代谢防止衰老，能够消除色斑使皮肤细腻光泽。
第五、有活血化瘀、通经络的功效，能调整女性的经期，尤其是对于女性有气滞血瘀的症状或者久坐办公室的上班族、女性有很好的保健作用。