大肠杆菌属于革兰氏阴性杆菌，又称大肠埃希菌，1885年被发现，属于一种条件致病菌，是人和动物肠道内最重要也是数量最多的一种细菌。其主要寄生在大肠内，在正常条件下不致病，但若移位到胆囊、血液、泌尿系及呼吸系统器官，还有上消化道都会有致病性。患者会出现寒战、发热、全身肌肉酸困，甚至发生败血症、脓毒血症、脓毒性休克，要引起高度重视。
孩子日常饮食要规律，避免辛辣、生冷等刺激性食物的摄入，防止出现反复腹泻。同时要注意个人卫生，防止细菌从肠道外移感染其他器官，c从而引起发病。