服用甲硝唑之后多久可以饮酒，至少要经过3天，体内的甲硝唑才可以排出体外。为了提高用药安全性，建议患者最好能够停用甲硝唑一周比较安全，再次饮酒就不会发生严重的药物和酒精的相互作用。
人工牛黄甲硝唑主要是用于口腔感染，可以改善牙齿的肿痛。因为人工牛黄甲硝唑中含有甲硝唑，通常在甲硝唑服用期间不能够饮酒，可能会导致严重的醉酒反应，具体时间需要按照甲硝唑的半衰期决定。通常甲硝唑的半衰期是7-8个小时，一般是经过5-7个半衰期，药物基本上可以从体内排出。
所以，服用甲硝唑之后需要根据甲硝唑的代谢情况判断，一定要等到体内所有的甲硝唑都代谢完毕，从体内排出体外才能可以饮酒。