额温枪测温时不需要触碰额头，正确使用额温枪的方法是将仪器指向额头正中，并且垂直，与额头皮肤的距离保持在3-5cm左右，同时要将额头的汗液、毛发、油脂去除干净，防止遮挡，如果周围环境温度过低，可以选择测量被衣服覆盖的部位，如手腕或脖子，结果会更加准确，但要反复测量几次，取平均值。
额温枪的优点是不直接接触皮肤，没有交叉感染的风险，它的缺点是额头的温度是体表温度，容易受外界环境的干扰，如室外的温度、光线等，使测量结果不是很准确，但是测量速度很快，因此比较适用于发热筛查。