黄精干的功效与作用

  • 润肺止咳、益肾、降压降糖

  • 易上火者

  • 脾虚痰湿者

营养功效

功效作用

黄精干为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。春、秋季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,捞出晒干或烘干。性平,味甘。归肺经、脾经、肾经。具有润肺止咳、益肾、降压降糖的功效。 1.润肺止咳 黄精干可以起到调理身体以及润肺止咳的作用,在容易上火咳嗽的春秋两季可以很好的缓解咳嗽上火的症状。 2.益肾 黄精干有补肾的功效,滋补作用温和,会逐渐缓解腰酸的症状,不但适合中青年服用,还适合肾虚虚弱的老年人。 3.降压降糖 黄精干有很多的纯天然盐和纯天然糖以及天冬氨酸和高丝氨酸,能够保持身体心血管健康,避免血压上升,调整肾上腺激素代谢,对肾上腺激素代谢紊乱造成的高血糖,有一定的预防功效。 4.抑菌消炎 黄精干中有多种多样纯天然抑菌消炎成分,对人体内的敏感菌、细菌及其常见病毒有一定抑制功效,对其所引起的病症也有一定减轻作用。

营养价值

黄精干中含有黏液质、淀粉及糖分。含甾体皂苷类成分,如薯蓣皂苷元、毛地黄糖苷、菝葜皂苷元等;黄酮类成分有芹菜黄素等。另含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸牡荆素木糖苷、异甘草素玻、丁香脂素、14α-羟基西伯利亚蓼苷A、滇黄精苷A、二氨基丁酸、毛地黄糖甙以及多种慧醌类化合物,还有牡荆素木糖甙。

黄精干中含的甾体皂甙,已分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙。属于前者的是西伯利亚蓼甙A,属于后者的是西伯利亚蓼甙 B。另含黄精多糖A、B、C,均由葡萄糖、甘露糖和半乳糖醛酸组成,又含黄精低聚糖A、B、C,由果糖与葡萄糖组成。

注意事项
不宜同食
1.梅肉 药物成分冲突
适宜和禁忌
适宜:易上火者 黄精干属于平性药材,含有大量的营养成分物质,适量食用具有一定润肺作用,可以降低人体邪热之气的产生,比较适于易上火者食用。
禁忌:脾虚痰湿者 黄精干滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不可以服用,容易导致体内积累过量的湿邪之气,加重疾病症状。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
黄精干是一种滋补的中药,有健脾胃、促消化的作用,孕妇可在医生的指导下适量食用。

婴幼儿可适量食用。
黄精干本身并无明显的毒副作用,是一种药食同源的药材,婴幼儿可在医生的指导下适量食用。

温馨提示

不建议天天食用,因为黄精干中含有大量的油脂类物质,天天食用容易加重体内湿邪之气,从而不利于人体健康。 应置于通风干燥处,防霉,防蛀。

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语音时长02:37''

何洁中日友好医院

2023/02/02收听(16296)

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