总IgE正常值是指人体内免疫球蛋白E（IgE）的正常水平范围，IgE是一种免疫球蛋白，主要参与过敏反应，是人体内的一种抗体。一般来说，总IgE正常值的范围会因年龄、性别和个体差异而有所不同。在成年人中，总IgE正常值通常在20-200IU/ml。对于儿童，正常值会根据年龄段有所变化，婴儿出生后的几个月内，总IgE正常值较低，正常小于0.5IU/ml，随着年龄增长逐渐增高，直到成年。

如果进行检查时发现该数值偏高，可能与过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、湿疹等疾病有关，患者应及时到医院进行相关检查，针对病因进行相应治疗，同时避免接触容易导致过敏的药物和食物等。若该数值偏低，也属于不正常情况，多见于原发性无丙球蛋白血症、共济失调-毛细血管扩张症等疾病。

需要注意的是，总IgE正常值只是参考范围，个体差异较大。某些人可能在正常范围内，但仍然存在过敏或其他免疫相关问题。因此，如果存在过敏反应，建议咨询医生进行进一步检查和评估。