感冒能吃皮蛋瘦肉粥，但需要适量，而且应尽量将食材煮软，以易于消化。感冒时，患者饮食应清淡、易消化，同时需要补充营养，对于食物种类通常没有严格限制，但对于辛辣、油腻、寒凉、不易消化的食物，应少吃或不吃。

在感冒期间，肠胃消化吸收功能下降，皮蛋瘦肉粥易被肠道吸收，适当吃通常不会造成肠胃负担。但也需要适量吃，而且尽量少放皮蛋、瘦肉，还应将食材切碎，煮得绵软，少放盐、油等调味品，这样吸收更充分，也不会导致蛋白质等营养物质摄入过多而增加消化负担，同时减少对咽喉、胃肠黏膜的刺激。感冒时机体能量消耗较多，因此需要补充营养，适当吃皮蛋瘦肉粥可帮助补充机体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、钾等营养物质，提供一定能量，帮助身体恢复。

感冒时身体自身免疫力低下，会出现咳嗽、咳痰、流涕、全身乏力、食欲减退等症状，可遵医嘱服用桑菊银翘散、抗感冒颗粒等药物进行治疗。平时注意保暖，多喝温水，促进代谢，也可适当参与体育活动，以增强体质，帮助加快恢复。