干皮、油皮大多数是指干性皮肤和油性皮肤，判断干性皮肤和油性皮肤，主要根据在生活当中的临床表现判断，这两种皮肤的状态通常会有比较大的差别。

如果是干性皮肤，由于皮肤皮脂腺比较少，分泌的油脂也会比较少，所以通常不会出现油光满面的现象，且皮肤会比较平整、细腻。但是干性皮肤的人群比较容易出现皮肤干燥、缺水的症状，易出现皮屑和皱纹，同时因干性皮肤的人群出油量较少，皮肤上一般不会有很多粉刺、痤疮等问题。

油性皮肤的人群由于皮肤分泌油脂比较多，在生活中经常会表现出油光满面的现象，并且因为油性皮肤的皮脂腺分泌比较旺盛，容易导致皮肤毛孔被堵塞，可能出现粉刺以及伴随着毛孔粗大等表现。但由于皮肤有油脂保护，所以皮肤弹性比较好，不易起皱，而且对外界刺激一般不敏感。

不管是干性皮肤还是油性皮肤的人群，如果皮肤出现任何不适症状，要及时到医院皮肤科就诊，通过皮肤镜等检查了解情况。另外，干性皮肤的人群在冬季时皮肤干燥更为严重，也容易受损，这时要及时补充水分，油性皮肤的人群可能经常有出油的症状，要及时做好清洁和护理工作，在生活当中避免吃辛辣、油腻食物，比如辣椒、肥肉等。