眼睛鱼肉眼科医学方面称为翼状胬肉，该疾病是发生在眼睛内眦角的异常结膜下增生组织。主要原因是患者年龄增加且户外活动较多，由于风沙刺激和紫外线长期照射，可能导致结膜下组织异常增生，产生类似于鱼肉的组织。患者常双眼同时发病，但轻重程度不同。翼状胬肉对眼睛的影响较小，如果鱼肉深入到黑眼珠，向瞳孔方向发展，可能引起视力下降，此时通常采取手术方法切除。

鱼肉长得比较小，或仅局限在白眼珠时，可采取观察方法。这时可能是患者使用消炎眼药水或眼药膏，抑制鱼肉过度增长。当鱼肉突出结膜并向瞳孔方向进展时，需要进行手术治疗，但经过手术后复发率较高。翼状胬肉是由于结膜炎组织异常生造成，经过切除后应给予患者保守药物治疗或输注抗代谢药物，抑制翼状胬肉再度增生。