樟树皮为樟树科植物樟树树皮，颜色为黄褐色，具有自然香气，味辛而苦。具体功效与作用如下：

1、祛风除湿：可治疗风湿、类风湿性关节炎。治疗时将樟树皮泡在白酒中，泡好后内服、外用均可，可以帮助减轻关节肿痛症状；

2、利水消肿：能治疗湿气过重引起脚气，可加清水煎制，用煎好药液洗脚，具有较好治疗效果；

3、止痛、止痒：樟树皮可辅助治疗皮肤病，例如皮炎、荨麻疹、湿疹等。治疗时将樟树皮加清水煎制后擦洗患处，可以缓解皮肤痒痛；

4、消炎、止泻：存在肠炎、腹泻症状可以取樟树皮加清水煎制，煎好后取出药液服用即可缓解症状；

5、清热解毒、滋阴。

樟树皮不能过量食用，虽然无毒，但对人体存在一定刺激性。过量食用会对人体造成不必要损害，应在医生指导下适量食用。