开胃的食物较多，如芹菜，因为其含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，帮助对食物的消化、吸收，进而达到增加食欲的目的。另外，山楂有健脾消食的作用，部分水果如猕猴桃、火龙果、橙子、橘子、柚子等含有丰富的维生素C，也可以帮助开胃来增加食欲。还有淮山、薏米等，对消化也有帮助，可以增强食欲，也可以通过含生姜帮助增强食欲。
对于食欲差的患者，要查明原因，是胃部疾病还是胆、胰的疾病。这时建议完善幽门螺杆菌、胃镜检查，同时完善肝、胆、脾、胰的彩超，及肝功能、肾功能、血常规、血脂、血糖等相关检查，以此明确食欲差的原因，根据不同病因进行合理治疗，从而达到真正提高食欲的目的。
