发烧可以吃八宝粥。八宝粥中含有丰富的水分、糖分即碳水化合物以及蛋白质等营养物质，这些成分对于发烧病人很有必要。发烧时人体丢失的水分会明显增加，水分丢失既包括显性失水即出汗，也包括不显性失水，发烧时每天不显性失水可达好几百个毫升，所以发烧病人补水非常重要，而八宝粥可以成为补水的食物来源。

八宝粥中的其他物质如碳水化合物、蛋白质对发烧病人同样非常有用，因为一旦发烧，身体热量的消耗明显增加，会需要更多的能量补充，此时八宝粥也可以起到很好的作用。