白术性味苦甘、性温、功能补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎。用于治疗脾气虚弱的食少便溏，脘腹胀满，倦怠乏力等证。成方常用的是四君子汤，理中丸等，临床常用于治疗脾虚引起水湿停留的痰饮，水肿等证。另外有常用的方剂如苓桂术甘汤等。治疗脾虚气弱，肌表不固的自汗证，常用的成方是玉屏风散，它有止汗，安胎的作用，可用于治疗妊娠后期脾气虚弱，胎动不安等症。常选的药物有黄芩、白术、苏梗、陈皮、党参、茯苓、甘草、当归、白芍、杜仲等。