疥疮是一种由疥螨寄生于人体而引起的传染性比较强的皮肤病，可以引起全身皮疹，还有剧烈瘙痒。饮食方面主要是避免吃辛辣、刺激、加重瘙痒症状的食物，具体如下：

1、酒：应该尽量避免饮酒，以免加重疥疮患者的瘙痒症状；

2、辛辣食物：如火锅、川菜等；

3、有挥发性气味的食物：如葱、姜、韭菜、大蒜、香菜等，在疖疮没有治愈之前要尽量少吃、不吃，以免引起患者瘙痒症状加重。

治疗要做好除螨、杀虫治疗，同时要加强皮肤的清洁卫生，比如可以外用硫磺软膏、疥灵霜、林旦乳膏进行治疗。另外，对衣物、床单、被套、枕巾等要做彻底消毒，才能彻底治愈疥疮。