胃腺癌是胃癌最常见类型，世界卫生组织将胃癌分型分成几种，包括乳头腺癌、管状腺癌、黏液腺癌、印戒细胞癌、腺鳞癌、鳞状细胞癌、小细胞癌、未分化癌，管状腺癌可以进一步分化为高、中、低分化性腺癌。此外，尚有少见类型和部分特殊类型胃癌。

中国是胃癌高发国家，根据2019年中国癌症数据报告，胃癌发病率在恶性肿瘤中均高居第二位，其中男性恶性肿瘤发病率和死亡率均位居第三位，女性恶性肿瘤中发病率略低，位居第六位，但死亡率占10.4%，位居第三位。因此，胃癌形势依然严峻，是癌症死亡主要病因之一，严重影响居民身体健康。