小孩胃肠炎多因感染引起，如夏季的细菌感染，以及冬季的病毒感染。如果胃肠炎症状比较轻，不需要特殊处理，注意休息、清淡饮食，腹泻时用保护胃肠黏膜的药物对症治疗。

如果孩子症状比较严重，出现脱水、腹痛、大便次数增多、电解质紊乱，此时需要到医院就诊，完善相关检查，如血常规、血气、B超等。然后根据检查结果再进行相应处理，如果是感染，应选择用抗生素治疗。如果没有感染，应对症治疗。对症治疗可以使用蒙脱石、益生菌、妈咪爱或双歧杆菌等，还可通过补锌、补充维生素等进行治疗。