饿血查肝功，其实饿血在临床上的意思就是取空腹血。一般是需要空腹8个小时以上的。这种情况下所进行抽血检查的肝功能相对是比较准确的，更能准确地反映机体内的状态。

因为如果不空腹，摄入饮食或者饮水等的因素，有可能会对肝功能造成影响。另外在抽血肝功能前3天也是建议要尽量不能饮酒，不能暴饮暴食，不能熬夜，也不要过量地运动。

因为这些情况也有可能会对肝功能造成影响，从而导致检测结果的不准确。肝功能的指标包含了转氨酶、胆红素、蛋白。这些指标能够对肝脏的功能状态进行初步的评估。

其中转氨酶是主要体现肝细胞是否有坏死的重要指标，胆红素是体现肝脏对于胆汁的代谢、摄取、合成、排泄方面是否有相关的异常。蛋白方面主要是体现肝脏的合成功能是否有异常的重要指标，所以针对指标的检测，能够对肝脏的整体功能、状态进行初步评估。