75岁老人胸腺瘤能否进行手术，年龄是其中一个因素，还需要评估患者心肺功能和瘤体大小，有无局部重要脏器的侵犯等，具体如下：

1、75岁是一个年龄因素，如果要考虑手术治疗，需要在术前进行心肺功能评估。如果心肺评估较好，可以通过手术治疗达到根治的目的；

2、胸腺瘤分期在早期，如果瘤体较小，通过手术可以达到根治目的。如果胸腺瘤体积较大，需要明确是否对周围重要脏器有侵犯，包括大血管、心脏侵犯情况。如果有侵犯周围脏器情况，结合高龄、心肺功能评估手术可能性。如果患者不能够接受手术治疗，需考虑全身治疗，但对于75岁的患者来说，体力状况评分如果不够，患者也无法接受全身治疗。