不少病人认为喝了酸奶可以保护食道黏膜，实际上这种说法并不正确。喝酸奶只具有补充蛋白的作用，并不能真正地保护食道黏膜和口腔黏膜。但是补充蛋白对于身体有利，病人并非只能在放疗前喝酸奶，酸奶也可以在放疗后喝。医生有时候也会让放疗的病人喝一些酸奶，主要是为了补充胃容量，可以将胃撑开，从而对胃起到保护作用。尤其在做肺部放疗时，只有将胃撑开时，受照射的体积才小。
因此，放疗前需要喝酸奶属于谣言，但喝酸奶后确实可以撑开胃肠道，保护胃的一部分黏膜，并且放疗前喝酸奶能补充一定蛋白，给予病人心理安慰。但是不建议病人喝特别酸的酸奶，要喝那种像豆腐样的不酸的酸奶。
