北京医院
消化内科
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肠胃炎患者能否吃面包、蛋糕，需根据其疾病的严重程度来决定，常见分析如下：
1、轻微的肠胃炎：如大便1天1-2次、不成形，但没有腹痛、恶心、呕吐、发烧等症状，此时吃面包、蛋糕没有问题，但不要吃太多，尤其不要吃太甜的面包、蛋糕；
2、严重的肠胃炎：如果急性胃肠炎比较严重，出现每天排便7-8次，呈水样便，同时伴有腹痛、恶心、呕吐，甚至还有发烧等症状，则患者需禁食，并应及时到医院补液，以纠正酸碱平衡和电解质紊乱。另外，如果由细菌感染所引起，还需要使用抗菌素，而具体口服，还是静脉输入需要根据疾病的严重程度来决定。对于相对轻的患者可以口服抗菌素，如左氧氟沙星，如果比较重则需静脉滴注抗菌素，如静脉滴注左氧氟沙星，或头孢类抗菌素等。
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"肠胃炎的患者是否可以吃蛋糕主要看患者的胃肠道耐受情况。一般情况下蛋糕不推荐，因为蛋糕一般来讲含的油脂比较多，特别是奶油，容易导致胃酸分泌过多，对胃肠道刺激比较大，相对而言不容易消化吸收。但是对于轻症的肠炎的患者，如果患者没有出现严重的胃肠道症状，比如轻度的喝水也没有出现恶心、呕吐，只是单纯的拉肚子，这个时候少量吃蛋糕也是没有问题的，但是对于中度到重度的患者，或者患者比较轻，但是恶心、呕吐的症状比较严重的，轻微喝水都会出现恶心、呕吐，这时肯定就不建议吃任何东西了，蛋糕也不建议吃。因为这个时候患者胃肠道激惹比较厉害，吃这些食物会加重胃肠道负担，严重者可能会造成消化道出血等情况，所以临床上不推荐。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/06/17收听(75457)
"在肠炎的恢复期是可以吃面包的，但在肠胃炎早期，最好是空腹控制在12小时之上。期间可以适当喝淡盐水，用以补充电解质和无机盐。在12小时之后，可以喝些小米稀粥，吃点小咸菜，但不宜过多，不要增加胃肠的负担。在没有腹泻和呕吐的情况下，可以适当的吃清淡饮食，例如小米稀粥、烂面条，为补充营养可以吃个鸡蛋，适当增加些青菜。但不宜吃粗纤维青菜，例如芹菜、韭菜等，更不宜食用油腻的肉类、鱼类等。"
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2018/12/20收听(60050)
肠胃炎是否能吃面包，需要根据肠胃炎的具体时期，以及疾病严重程度来决定，具体情况如下：<...
肠胃炎是否能吃面包，需要根据肠胃炎的具体时期，以及疾病严重程度来决定，具体情况如下：
许乐│北京医院
2021/09/14播放(80892)
" 流产之后是可以吃面包或者蛋糕之类的，但是这些食物基本上都是在冰箱当中冷藏，所以在吃之前给予加热就可以了。无论是面包还是蛋糕，都含有碳水化合物，并且还有一些相应的奶制品，所以营养价值还是相对比较丰富的，流产之后可以吃。在流产之后也建议再吃其他的食物，比如多吃蛋白质类的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，适当的吃一些补血食物，这样对身体的康复会起到积极作用。 流产之后生理恢复期是半个月的时间，在半个月的时间之内所吃的食物一定是温热的，这样对胃肠不会造成刺激，对身体也不会造成影响。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/12/15收听(85813)
"人流后可以吃面包、蛋糕，注意不要吃凉性的、辛辣刺激性的。其他的注意事项是卧床休息，不要盆浴，注意卫生，禁性生活一个月，保持外阴清洁，可以吃头孢类的抗生素消炎。人流后一周要去复查彩超，看宫腔里面有没有流干净，主要是这些注意事项。要补充营养，面包、蛋糕等营养不是太够，要吃肉类、蔬菜及新鲜水果，水果要用热水烫一下，尽量注意一个月内不要吃凉的，不要受风、受寒、吹空调，其他没有特别注意的事项。"
孟腾腾│聊城市人民医院
2019/07/01收听(53433)
"坐月子的时候是可以吃蛋糕和面包的，月子期间绝大部分食物都可以吃，像糕点、面食、蔬菜、水果等都是可以吃的。月子期间的饮食建议要多元化，荤素搭配、营养均衡，这样才能够为宝宝提供更加有营养的奶水，也能够促进产妇身体的恢复。但是月子期间不适合大补，也不适合暴饮暴食，每天各种食物要搭配着吃。蛋糕和面包不建议每天吃，因为蛋糕和面包是比较甜的，热量比较高，每周偶尔吃一、两次就够了，吃多了对升血糖还有升血脂都会有影响。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/09/23收听(15148)
"感冒的时候可以吃蛋糕和面包。感冒的患者通常食欲差，正常的米饭不一定愿意吃，蛋糕和面包热卡高，属于碳水化合物，通过食欲差的时候用蛋糕和面包弥补食欲差，不想吃米饭的饮食是合适的情况。只是在吃蛋糕和面包的同时还要补充水分、补充电解质、补充蔬菜和水果，因为蛋糕和面包只含热卡、碳水化合物，水分不够，电解质的含量不够。因此同时补充水分、水果、蔬菜，必要的时候还要多喝一点菜汤，以弥补电解质不够，这些都是比较合适的饮食。"
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/05/22收听(50926)
"脑血栓的患者，如果没有糖尿病的情况，是可以吃面包和蛋糕的，这些属于碳水化合物，可以提供身体所需要的热量。但是如果合并有糖尿病，不建议吃面包和蛋糕，因为这一类的物质提升血糖是比较快的，容易导致患者血糖波动升高，对于大脑动脉硬化控制是不利的。脑血栓患者在饮食方面主要遵循的原则是低盐、低脂、清淡的饮食，患者平时多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油腻的食物，尤其是不要吃动物的内脏，还有肥肉，适当的精瘦肉、鱼类、蛋类、奶类都可以满足身体的需要。饮食控制是一方面，还有要坚持服用药物，预防脑梗的发生。"
杨立平│大庆市中医医院
2020/11/11收听(67982)
肾结石的患者可以食用面包和蛋糕，面包和蛋糕主要为碳水化合物，是人体营养构成金字塔的坚实底端。肾... 王伟│首都医科大学附属北京同仁医院 2021/08/05播放(58006)
肾结石的患者可以食用面包和蛋糕，面包和蛋糕主要为碳水化合物，是人体营养构成金字塔的坚实底端。肾...
王伟│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/08/05播放(58006)
坐月子吃蛋糕和面包当然是完全可以的。女性坐月子也就是我们通常说的分娩后进入了产褥期，这个时间段女性从妊娠的状态恢复到非妊娠状态，自己的生殖器官是有一个恢复时间段的。这个时间段一般在42-56天，通常就是老百姓说的坐月子。这个时间段一方面自己的身体要恢复，另一方面还需要哺乳小婴儿。一般建议在做月子期间的女性应该是少量多餐，多吃高营养、高蛋白质、高维生素、高能量的食物。蛋糕和面包吃适量是没有问题的，但是不能单一化，最好是吃多样的品种，不光是面包和蛋糕，这样保证自己的营养需要最好。
张建萍│首都医科大学北京妇产医院
2020/04/24收听(23067)
"急性胃肠炎是临床非常常见的消化系统疾病，其中细菌所引起的急性胃肠炎最为多见，引起的主要原因是由于进食了不卫生的食物所导致的，因此饮食调节非常重要。而面包属于发酵类的食物，与馒头、发糕等食物一样，非常适合胃肠疾病的患者进食。除此之外，还可以喝粥类，最好是小米粥，菜最好是清淡的炖菜。除此之外，面包指的是切片面包，不能是夹心含有果酱、奶油、水果等等面包。"
李阳光│黑龙江省中医院
2019/04/16收听(18246)
"患者在喉咙发炎的情况下，建议患者吃软食、流食，当然是可以吃面包和蛋糕的。患者适当的可以喝一些奶，这样有利于患者下咽食物，减轻患者喉咙疼痛的情况。但是因为本身面包和蛋糕比较甜，所以在吃完之后，患者一定要漱口、刷牙，这样能够减少口腔里面、喉咙里面感染的情况。建议患者在生活当中适当的锻炼身体，避免总是诱发喉咙疼痛的情况。患者除了吃面包、蛋糕，还可以考虑口服蔬菜粥或者是南瓜粥、地瓜粥等，对于患者喉咙发炎都是有好处的。可以多吃一些雪梨、百香果，还有苹果对于患者疾病也是有好处的。"
刘滢│北部战区总医院
2019/11/20收听(20370)
蛋糕和面包是酵母发酵后的食物，能促进消化吸收，改善身体状态，调解膳食结构，因此产妇在月子期间可... 王少为│北京医院 2021/05/06播放(80353)
蛋糕和面包是酵母发酵后的食物，能促进消化吸收，改善身体状态，调解膳食结构，因此产妇在月子期间可...
王少为│北京医院
2021/05/06播放(80353)
"肾结石的患者可以吃蛋糕和面包，不会导致结石的体积增大，或者结石的症状加重等。蛋糕、面包中只含有一些糖分淀粉类的物质，而并不含有较多的电解质，所以不会影响肾脏结石。肾结石的患者在饮食上不要过多的补钙，过多的补钙可以导致体内的钙质含量增高，容易导致尿液中钙含量增高，比较容易得结石。同时肾结石的患者饮食上不宜过咸，过咸摄入以后，可以导致体内钠离子增高，钠离子增高可以导致尿钙排泄含量增高，可以出现肾脏结石。饮食上也不宜过甜，或者含有高蛋白的食物，这些都会导致体内代谢异常，而导致钙质排泄增多，这时容易得结石。同时需要多饮水，如果饮水较少则尿液容易出现浓缩，这时导致尿液中的有形成分物质浓度含量相对增高，久而久之比较容易患有结石。"
王海龙│宝鸡市中医院
2019/12/04收听(46388)
尿酸高的患者可以吃蛋糕和面包，对于尿酸高的患者来说，通常要求避免高嘌呤饮食。常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇，这一类嘌呤含量都比较高，尽量不让病人吃。蛋糕和面包中嘌呤含量不高，可以吃。但是还是要注意，蛋糕和面包通常都会放比较多的糖，含糖的东西吃进人体以后，也容易导致病人出现尿酸升高的情况，甚至含有果糖的食物，果糖进入人体以后，可以直接参与三磷酸腺苷的代谢，导致尿酸水平的升高。除此之外，蛋糕和面包也含有很多的脂肪，脂类摄入比较多，对病人也不好。所以尿酸高的患者可以吃蛋糕和面包，但是不能吃太多。
马强│中国人民解放军总医院
2021/05/02收听(28934)
"一般脂肪肝的儿童要少吃蛋糕、面包，因为蛋糕、面包中的脂肪含量比较高，会引起脂肪肝的加重。因为造成儿童脂肪肝的原因大多和平时摄入高脂肪类食物过多引起的，比如平时多吃油炸或者非常肥腻的肉类食物，就会引起脂肪肝的概率大大增加。儿童发生脂肪肝以后会引起肝功能受损伤，从而不利于身体健康，所以患有脂肪肝以后尽量避免吃蛋糕、面包，可以吃普通的面包。另外也要适当的多运动，让体内的脂肪得到有效代谢。"
司振阳│南京市中医院
2020/02/13收听(69701)
"喉咙发炎时，可以少量吃蛋糕、面包，但是由于喉咙发炎时，会引起咽喉部的疼痛，进食可能会加重这些疼痛，所以尽量在软化的情况下吃面包、蛋糕，比如泡牛奶、豆浆、果汁等，干燥、干硬的食物尽量不要吃。以半流质、流质饮食为主，比如稀饭、面条、牛奶、果汁等，喉咙发炎时更要避免辛辣、刺激的饮食，避免过凉的饮食。急性感染导致的喉咙发炎，可以口服抗生素类的药物进行抗炎治疗，疼痛严重时，可以口服布洛芬等消炎、退热、止痛药。在治疗期间，尽量避免过度用嗓，因为也会影响症状的愈合。"
王俊│安徽省立医院
2021/05/24收听(23425)
"肠胃炎一般来讲如果是急性期，暂时不建议吃任何东西，特别是患者有非常严重的胃肠道反应，剧烈的恶心、呕吐，严重的腹泻，有脱水症状，这个时候胃肠黏膜功能是非常非常差的。所以这个时候如果吃东西，包括面包，也会加重胃肠道负担，引起胃肠蠕动功能减弱，出现腹胀、腹泻加重，或者导致剧烈恶心、呕吐，还会出现贲门撕裂，导致消化道出血的可能性，所以这个时候一般不建议吃。但如果患者是轻度的，比如有轻度的腹泻或者没有恶心、呕吐，面包是可以选择的。因为面包一般来讲它属于面食，是比较容易消化吸收的，对胃肠道刺激比较小。一般急性胃肠炎早期，面包、面条、粥类都是可以选择的，因为这类食物对胃肠道刺激比较小。但是一些其他的食物，比如生冷辛辣、水果、奶制品肯定是不建议吃的，因为这些食物有可能会加重胃肠道负担，对胃肠道刺激比较大，不容易消化，会导致胃肠道症状加重。"
2018/12/21收听(14273)
张浩波│上海交通大学医学院附属瑞金医院 2021/09/22播放(61347)
张浩波│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/09/22播放(61347)
肾炎患者临床表现不一，如果没有严重的胃肠道反应，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良以及食欲不振，可以吃面包、蛋糕。因为面包、蛋糕是食物，正常人都可以吃，没有严重反应的肾炎患者当然可以吃。肾炎表现为水肿、大量蛋白尿、低白蛋白血症以及高脂血症，部分病人可以出现高血压。如果病人严重的水肿，可以出现腹腔积液、胸腔积液，造成了胃肠道功能的紊乱，不能正常分泌消化液，也不能正常蠕动，甚至出现逆蠕动。病人不光对于面包、蛋糕不能吃，其他食物也不方便摄入，如果摄入容易造成恶心、呕吐的加重，不利于疾病的治疗。所以肾炎患者能否吃面包、蛋糕，需要根据实际情况来进行判断，绝大多数情况下可以吃面包、蛋糕。
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/21收听(75683)
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