北京大学肿瘤医院
乳腺肿瘤内科
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乳腺癌术后坚持低胆固醇、低脂肪和高优质蛋白的饮食原则。不吃含雌激素类的食品，如蜂王浆。激素受体阳性的乳腺癌如果短期内过于肥胖，容易出现复发，建议乳腺癌术后不可盲目大补，保证恒定的体重。饮食要有规律，最好定时定量，不能够暴饮暴食，多吃蔬菜水果和五谷杂粮。
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乳腺癌饮食如何安排是大家最为关心的问题，经常有病人就说是不是不能吃羊肉、牛肉，因为这些是发物。乳腺癌术后饮食上的确需要一些注意，主要不能吃含雌激素类的食品，目前比较明确的是蜂蜜制品，尤其是蜂王浆是建议病人不要食用的，其他的食品相对来讲都是安全的，大家可以放心食用。但是要注意的是乳腺癌术后有一些病人觉得自己做完手术得了肿瘤，已经亏了要补。乳腺癌有一个特点，尤其是激素受体阳性的乳腺癌，如果短期内过于肥胖，是复发风险的一个独立的因素，也就是讲近期长得特别胖就容易复发转移，所以饮食要适当、规律，建议可以摄入一些新鲜的蔬菜、水果，尽量不要吃补品一类的东西，也就是说进行正常饮食就可以了。然后可以食用一些五谷杂粮，肉类都是可以食用的，但是要保持体重在一个相对比较恒定的状态就可以了。
姜晗昉│北京大学肿瘤医院
2017/07/10收听(56252)
" 主食可吃稀饭、面条、鱼肉、蛋类等，直肠手术后等患者排气、排便功能恢复后，饮食上可适当吃流食。创面新鲜为防止便秘对创面造成伤害，饮食上可吃牛奶、稀饭，稀饭容易消化还能补充肠道水分，防止便秘，可避免大便干燥引起创面出血，48小时后可适当进食软烂面条，面条是生活中主食，不但容易消化，还能提供能量和营养素，吃面条能减少排便的次数、体积，能促进创面愈合。随着手术时间延长可适当补充动物蛋白质，把鱼肉剁碎、煮烂后给患者服用，通过补充蛋白质有利于创面恢复，蛋白质食物残渣少不会刺激肠道，等肠道黏膜修复后可以吃做蛋花汤或蒸蛋，鸡蛋里氨基酸含量较高，能促使患者术后快速恢复。"
王巍│沈阳市中西医结合医院
2019/12/09收听(92035)
脑出血术后患者，常规应根据脑出血病因，根据病人自身的有无基础病安排饮食。如高血压脑出血的患者要... 彭俊│重庆三博江陵医院 2019/03/26播放(53161)
脑出血术后患者，常规应根据脑出血病因，根据病人自身的有无基础病安排饮食。如高血压脑出血的患者要...
彭俊│重庆三博江陵医院
2019/03/26播放(53161)
"乳腺癌术后，饮食必须坚持低胆固醇、低脂肪、高优质蛋白的饮食原则，不吃含雌激素类的食品，比如说蜂王浆。对于激素受体阳性的乳腺癌，如果短期内过于肥胖，容易出现复发，建议乳腺癌术后不可盲目的大补，保证恒定的体重。饮食要有规律，最好定时定量，不能够暴饮暴食，多吃蔬菜、水果和五谷杂粮，切不可吃过于油腻的食物，一般食物太过油腻了，会导致患者的消化不良。"
任运江│章丘市中医医院
2018/03/23收听(17099)
ERCP术后，如果患者没有出现任何并发症，即出血、穿孔、术后胰腺炎的迹象，鼻胆管引流又非常通畅，可能就会根据患者的具体情况，要求患者在术后24-48小时逐步开始恢复清淡的流质饮食，比如喝点米汤。当饮食开放以后24-48小时，患者仍然没有不适的情况，就会选择拔除鼻胆管，逐步进展到清淡的半流质饮食。一般来讲，第5-7天可以逐步恢复到半正常的饮食。但是因为毕竟是微创手术以后，所以要求还是以清淡软食为主，控制每一餐整体的食量，减少负担。
金雷│湖北省第三人民医院
2018/06/15收听(57416)
乳腺癌手术对于人体的损害较小，所以患者术后饮食没有特别需要注意的地方，简而言之就是患者在术后进... 申鹏│河南省人民医院 2020/04/24播放(93880)
乳腺癌手术对于人体的损害较小，所以患者术后饮食没有特别需要注意的地方，简而言之就是患者在术后进...
申鹏│河南省人民医院
2020/04/24播放(93880)
"乳腺癌患者在术后的饮食上主要禁烟、酒、油腻、霉变、腌制、油炸的食物，及公鸡等发物，及刺激性、温性食物。此外，病人术后也要多食可以益气养血的食物，巩固疗效，促进身体康复。如甲鱼、牡蛎、山药、薏仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣等，可以多食柠檬、芦笋、杏仁露、大蒜、蔬菜、黑木耳等，它们是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成。多吃富含硒、铁的食物，增强免疫功能。"
刘鸥飞│郑州大学第五附属医院
2018/05/07收听(59018)
"在怀孕期间，既想要给宝宝提供充足的营养，又要防过度肥胖以及不良妊娠结局的产生，所以饮食安排很重要。怀孕的早期，饮食里摄入的热量，跟孕前相比没有明显增加，在怀孕的中期以及晚期，会相应有所增加，具体可以参照中国营养学会推荐的备孕期以及孕期妇女平衡膳食宝塔。除了膳食宝塔之外，要注意饮食的结构，每天吃食物应该选择三餐正餐，在三餐之外可以适当进行加餐，保证不饿、不撑、体重合理增长。另外，对于胃口好、吸收能力强的孕妈妈，建议每餐七成饱就可以了。在三餐之间感到饥饿的时候，可以吃点小点心或者牛奶。碳水化合物是供给热量的主要食物，每天正常吃主食就能满足需求，每天的主食大约在半斤到350克之间。在怀孕中晚期，要适当增加蛋白质的含量，比如多吃肉类以及牛奶。在整个孕期，食用油和盐的量都不用增加。另外，要尽可能少吃高糖高脂的食物，减少孕期身体代谢方面的负担，减少妊娠期糖尿病以及高脂血症等妊娠并发症的不良影响。除此以外，在孕期应该额外补充复合维生素以及钙和铁，可以由自己主诊的医生进行安排。"
俞奇│中山市博爱医院
2018/11/22收听(30167)
"对于如何安排早孕的孕早期的饮食，因为孕早期是停经38天以上，就开始出现早孕反应，早孕反应是因人而异的，不是大家都一样，有人就特别重，甚至一点都不能吃，吃一点吐一点，甚至引起了酮症酸中毒，需要到医院去进行输液治疗，这种情况的女性也不少见。但是大多数都是轻度的恶心、呕吐、厌食等反应比较多，所以在饮食上应该给予调节，尽量的吃想吃的东西，尽量的少食多餐，每次吃得不要太多，不要引起胃肠道的负担增加。因为这时候出现胃胀、腹胀的情况非常常见，一定要少吃，多吃带纤维素的食物，有利于大便的排出，不让患者太便秘。但是也要注意饮食的清洁，一定要吃清淡的，不要引起腹泻，如果腹泻对早孕是没有好处的。 "
张毅│北京医院
2020/04/28收听(10787)
如何合理的安排孕晚期饮食，一般建议少量多餐，饮食的成分主要是肉、蛋、奶、蔬菜、水果等。瘦肉、鸡蛋每天都要吃，蔬菜、水果每天也要吃，尤其是蔬菜是不限量的。因为到孕晚期，能够有效促进胃肠蠕动，对于消化、吸收、排泄、排便等都有帮助，水果是含有维生素的，糖分太多，尤其是高糖的热带水果还是要小心。总之，肉、蛋、奶、蔬菜、水果要合理的搭配。少量多餐，比如平时生活中是三餐，在孕期最好是五餐或六餐，但是每一餐都不能吃的太多，是平时50%-60%，既促进吸收，又能够有营养，还能够保障体重增加的不要过快。对于淀粉类的主食，含糖量高的主食要控制，比如米、面不要吃得太多，肉、蛋、奶、蔬菜、水果合理的搭配很重要。
山丹│首都医科大学北京妇产医院
2020/04/10收听(14055)
"减肥的食谱主要是管住嘴迈开腿，减肥的食谱因人而异，主要根据患者的年龄、性别、所从事的劳动强度，由营养科医师或者内分泌科医师给予一个膳食的食谱，在膳食食谱中对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果都有明确的规定。在主食当中可以多食用膳食纤维丰富的饮食，比如粗粮、杂粮、小米、玉米、荞麦、燕麦。这些食物比起精米精面来说升糖指数低，饱腹感强，可以增加肠道的蠕动，对于减肥患者来说是非常有利的。同时，少食用高脂肪、高蛋白、高盐类的食物，选择一项患者能够坚持下来的运动项目，游泳、跑步、跳操、跳绳都可以，使得每天的入量少于出量。经过一段时间的控制以后使得脂肪细胞逐渐减少，肌肉组织逐渐增多而达到减肥的效果。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/26收听(71219)
胆囊的功能是贮存和浓缩胆汁，以备进食后将胆汁排入十二指肠，帮助消化食物。胆囊切除后，胆汁失去贮存和浓缩的场所，稀薄的胆汁对脂肪的消化分解能力会减弱，因此进食高...
许美艳│航天中心医院
2017/10/24阅读(47279)
乳腺癌患者手术后身体较虚弱，饮食建议如下：1、少食多餐：患者术后消化功能较弱，每... 包文龙│中国科学院大学附属肿瘤医院（浙江省肿瘤医院） 2021/06/07播放(78170)
乳腺癌患者手术后身体较虚弱，饮食建议如下：
1、少食多餐：患者术后消化功能较弱，每...
包文龙│中国科学院大学附属肿瘤医院（浙江省肿瘤医院）
2021/06/07播放(78170)
"针对乳腺癌术后饮食的禁忌，主要有以下几个方面：1、不能吃辛辣、刺激的食物：比如辣椒、生姜等，因为不利于术后伤口的恢复，特别是手术后皮肤比较红肿时，就容易引起伤口的不愈合。2、禁止吃含激素水平高的食物：因为乳腺癌和激素分泌水平相关，这类食物会加重或造成乳腺癌的转移。3、多吃蛋白类食物：有助于伤口的恢复。上述就是长期的饮食禁忌，也要尽量少食多餐、少盐多水，少吃硬的、陈旧的食物，多次软的、新鲜的食物，少吃肉，多吃素，戒烟、戒酒，远离油炸的食物，平时饮食采用蒸、煮、炖，还有不要吃霉变的食物。"
梅世伟│广东省妇幼保健院
2021/06/30收听(92542)
乳腺癌术后的饮食如果要细分，要看做的手术类型，一般乳腺癌手术大多数第2天就可以吃饭。大多数病人... 刁岩│西安交通大学第二附属医院 2023/05/22播放(82806)
乳腺癌术后的饮食如果要细分，要看做的手术类型，一般乳腺癌手术大多数第2天就可以吃饭。大多数病人...
刁岩│西安交通大学第二附属医院
2023/05/22播放(82806)
乳腺癌术后的饮食禁忌对于我们西医来说，我们并不太讲叫什么发物辛辣刺激什么之类的，很多人问我该怎么吃，但是我就是要一定要强调一点，就是说不要延续中国人这种坐月子这种饮食习惯、大补，对我们乳腺癌术后的后续治疗，不是像化疗，内分泌治疗这方面会加重你的这个肝脏的负担，导致于肝功能异常会影响治疗的进程。另一方面会导致病人的这个迅速的增胖，因为病人在术后可能在运动量和一些这个生活的模式上都会有些改变，当然我们是推荐在术后恢复好后，要加强锻炼，加强这个有氧运动，因为在一些内分泌治疗等等的影响下，整个人的激素水平会有些下降，主要是雌激素的水平，那么人容易发胖，那么大量的这种进食，还有不运动都会导致这个人的迅速发胖，它都会导致这个乳腺癌的这个再发生水平、复发都会有一些几率的提高，所以我们并不提倡大吃大喝大补。禁忌，其实对西医来说从我的认知方面，并不是有太多的影响，比如说不能吃鱼，不能吃虾，不能吃这个辛辣刺激的，我觉得合理的摄入，偶尔的摄入是没有问题的，这经过这么长的临床经验，对伤口的影响对乳腺癌的恢复都没有影响，只要是合理的饮食，偶尔吃是没事的，说我这人特别爱吃海鲜，自从得了病之后再不吃海鲜了，这是没有必要的，生活乐趣还是非常非常重要的，但是有些基础疾病，比如糖尿病，那么你对血糖的控制是非常重要的，少吃粮食，这不光光是我这个疾病的这个要求，那么对这个糖尿病的治疗也是非常非常重要的。
葛智成│首都医科大学附属北京友谊医院
2017/11/11收听(88233)
"我们在考虑乳腺癌术后饮食的时候，大致把病人分成两个阶段。病人在接受化疗或者放疗的辅助治疗阶段，这个阶段由于化疗和放疗都对消化道系统可能会产生一些影响，病人会伴有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘等消化道的症状，因此这个时期饮食要注意以下几点。第一、一定要注意清洁；第二、要注意食物的易消化性；第三、要注意食物的一些营养搭配比较合理，包括脂肪类的食物、蛋白类食物、淀粉类糖类的食物的比例要合适，同时适当要多吃一些含维生素比较高的水果，这是第一个阶段。经过了辅助治疗阶段过渡到了术后随访的时期，这个时候饮食并不建议特殊的进行限制。只要注意在饮食期间不要摄入明确的含有雌激素类的药物和食物就可以了。包括豆类食品、奶类食品都是可以使用的。"
叶京明│北京大学第一医院
2018/02/24收听(62079)
"乳腺癌术后饮食注意事项有以下几方面：第一、术后多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、蟹、文蛤、牡蛎、海带、芦笋、石花菜。二、多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、山药、香菇、虾皮、鲭鱼、对虾。三、肿胀者宜吃薏米、丝瓜、赤豆、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、田螺等。四、胀痛者宜吃茴香、虾、橘饼、柚子等。饮食禁忌有以下几种：一、忌烟酒、咖啡、可可；二、忌新椒、姜、桂皮等辛辣、刺激食物；三、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物；四、忌公鸡等发物。"
焦玉倩│章丘市中医医院
2018/04/08收听(79603)
乳腺癌术后饮食，从西医角度讲，在乳腺癌术后，尤其是在放疗、化疗以及手术之后，患者身体消耗较大，... 龚益平│武汉大学人民医院 2017/10/18播放(60157)
乳腺癌术后饮食，从西医角度讲，在乳腺癌术后，尤其是在放疗、化疗以及手术之后，患者身体消耗较大，...
龚益平│武汉大学人民医院
2017/10/18播放(60157)
"乳腺癌术后饮食，首先，乳腺癌的患者因为是恶性肿瘤，所以饮食上应当多注意一些，一定要养成良好的饮食习惯。特别是饮食方面，平时应当少摄入或尽量不摄入油炸、油煎的食物。少食腌制的、熏的、烤的、炸的食品。平时养成不过量摄入肉，还有煎蛋、黄油、奶酪这些甜品的饮食习惯。增加新鲜的水果和蔬菜，补充维生素和胡萝卜素。多食用像橄榄油、鱼、豆制品之类的食物。不饮酒，不食用激素性含量比较高的药物或者食物。所以饮食方面就是提倡高蛋白，含维生素比较高的新鲜水果和蔬菜，平时建立一个好的生活节奏，保持心情愉畅。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/21收听(86172)
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