食道癌术后注意事项包括：

1.合理调节膳食，以进食流质饮食为主，多吃高蛋白高营养的食物；

2.少量多餐，避免饮食过饱；

3.及时定期到医院接受复查，建议术后3年内，每3个月全面复查1次；术后3-5年，每3-6个月复查一次；术后5年，每年复查一次。