胃出血主要指的是上消化道出血，上消化道出血是指屈氏韧带以上的消化道，包括食管、胃、十二指肠或胰胆等病变引起的出血，胃空肠吻合术后的空肠病变出血亦属这一范围。其临床主要表现为呕血或黑便，可通过胃镜检查明确出血部位。出血量较大时往往伴有血容量减少引起的急性周围循环衰竭，是常见的急症。