预防前列腺癌的方法包括：1、定期检测：通过PSA浓度的测定，用血清PSA水平检测40-45岁以上男性，每年随访测定；2、避免危险因素，包括遗传、年龄、高脂饮食、镉、除草剂等，此外应避免农业、工业制造肥皂、香水、皮革等职业因素；3、坚持低脂饮食，多食富含植物蛋白的大豆类食物，长期饮用绿茶，适当提高饮食中微量元素硒及维生素E的含量。