肝掌是肝病在发展过程中出现的手掌大小鱼际两边发红，但掌心颜色正常的症状，伸手发现两边颜色发红即为肝掌。肝掌是肝病发展到一定程度，肝脏对雌激素的灭活作用下降，导致雌激素较多而出现。肝掌出现的同时，可能伴有颈部出现红颜色的蜘蛛痣，男性可能出现乳腺发育等。