老年痴呆症的预防方法如下：

1、每天喝苹果汁，可促进大脑乙酰胆碱的产生；

2、食用肉桂，可提高大脑认知力；

3、增加社交范围、活动，促进大脑快速反应；

4、多读书看报、看新闻；

5、保护视力；

6、适当饮用咖啡；

7、采用地中海饮食，多食用绿色蔬菜、橄榄油，适量饮用葡萄酒，可软化血管，预防脑动脉硬化；

8、适当运动，促进全身血液循环；

9、减少糖摄入量。