武汉科技大学附属普仁医院
中医针灸科
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老年人应注意合理膳食，根据自身体质、基础疾病情况制定合理饮食方案，具体情况如下：
1、控制饮食总热量；
2、减少脂肪摄入，身体瘦弱、检查结果偏低者，可适当放宽；
3、多吃水果、蔬菜，严格限制钠盐摄入，每日食盐量控制在6g左右，尤其高血压患者；
4、适当摄入钙、磷等微量元素，补充多种维生素。
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"高血压患者除了药物治疗之外还可以通过非药物治疗，主要是指生活方式的干预及去除不利于身体和心理健康的行为和习惯，饮食上需要减少钠盐的摄入。钠盐可显著升高血压，增加高血压的发病危险。而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。因此，所有高血压患者均应采取各种措施，尽可能减少钠盐的摄入量，并增加食物中钾盐的摄入量。主要措施有，尽可能减少烹调用盐，建议使用可定量的盐勺，减少味精、酱油等含钠盐调味品用量。少食或不食含钠盐量较高的各类加工食品，比如咸菜、火腿、香肠以及各类炒货，增加蔬菜和水果的摄入量，肾功能良好者，可以使用含钾的烹调用盐。"
刘艳华│枣庄矿业集团中心医院
2018/07/29收听(36856)
"老年高血压患者的饮食方面也非常需要注意，高血压患者在饮食上以选择低盐低脂饮食为主，每天钠盐的摄入量不要超过6g，尽量不要吃肥肉和油炸类食物，要多摄入水果蔬菜，很多老年人可能缺乏一系列维生素、矿物质等微量元素，所以水果和蔬菜的摄入非常有必要，可以补充人体的钾等微量元素，以及一系列的维生素等。推荐高血压的老年人要摄入足量的水果蔬菜，同时瘦肉、蛋制品以及奶制品也需要摄入，有助于补充人体所需的氨基酸以及钙等微量元素，推荐每天奶制品可以选择200ml左右，像瘦肉中的鱼、鸡肉和牛肉都可以适量摄入，尽量不要吃羊肉和猪肉。"
杨文涛│东营市人民医院
2020/02/24收听(29411)
"老年人高血压饮食注意事项：第一，高血压患者都应当注意低盐饮食，摄盐太多可能会使体内造成钠水潴留，引起血压升高。老年人要求每天的摄盐量保证在5到6克，少吃一些咸菜、咸蛋等食品。第二就要注意低脂饮食，在烹调过程当中少用动物油，尽量采用植物油。一般每日用油量要小于50克，少吃一些油炸、油煎的食品。第三就是要注意饮食结构要合理，每日饮食当中的碳水化合物基本上限定在200~300克，少食或者是不食甜食。瘦肉、蛋、禽类以及豆制品富含丰富的蛋白质，每日的摄入量应该保证在50~100克，也可以以豆腐等植物蛋白替代动物蛋白。蔬菜水果含有丰富的维生素和矿物质以及食物纤维，每天的蔬菜的摄入总量应该在500克左右，可以分餐三餐到四餐。多吃蔬菜水果还有利于降血脂、利尿、降压，同时也可以防止限制饮食所带来的饥饿感。第四点就是不宜进食过饱，因为老年人的消化机能减退了，过饱容易引起消化不良，也可能会影响到心肺的正常功能。再加上消化食物需要有大量的血液流到消化道，可能会造成心脑血供的相对减少，诱发中风。"
李晶│北京医院
2017/07/26收听(56430)
老年人高血压饮食注意事项比较多，可以从以下几个方面着手：1、老年人随着年纪增加味... 彭朝明│成都医学院第一附属医院 2020/04/14播放(62577)
老年人高血压饮食注意事项比较多，可以从以下几个方面着手：
1、老年人随着年纪增加味...
彭朝明│成都医学院第一附属医院
2020/04/14播放(62577)
"老年人身体相对比较虚弱，身体抵抗力比较差，饮食上应该多吃一些牛奶，豆制品，牛羊肉，蛋类等富含蛋白质的食物；多吃一些苹果，香蕉，梨，葡萄，火龙果等水果；可以多吃一些卷心菜，白菜，油麦菜，生菜等蔬菜，饮食上要注意荤素搭配，保证营养均衡，不要吃酸的，甜的，辣的和太硬的食物以及不容易消化的食物。要注意保持室内空气清新，每天开窗通风换气，可以适当参加一些有意义的娱乐活动和有氧的户外运动，增强体质。老年人通常有点神经衰弱的症状，可以多吃一些有安神作用的食物，促进睡眠。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/03/30收听(86166)
老年骨质疏松的饮食注意事项是很多的，但是最重要、最基础的就是要注意营养的均衡、充足。因为骨质疏... 桑志成│中国中医科学院望京医院 2019/03/26播放(73751)
老年骨质疏松的饮食注意事项是很多的，但是最重要、最基础的就是要注意营养的均衡、充足。因为骨质疏...
桑志成│中国中医科学院望京医院
2019/03/26播放(73751)
老年性肾病综合征除了常规治疗以外，更注意饮食，具体如下：1、原则为低盐低脂、优质... 李方玲│北京老年医院 2021/02/23播放(95406)
老年性肾病综合征除了常规治疗以外，更注意饮食，具体如下：
1、原则为低盐低脂、优质...
李方玲│北京老年医院
2021/02/23播放(95406)
"老年人肝硬化，他的饮食疗法有几个。第一，可以做鲫鱼羹。就是取新鲜的鲫鱼2、3条，加上小豆30克，将鱼洗净之后把小豆放入鱼腹，然后清蒸熟烂，分3次空腹，有利于肝硬化的治疗。另外黄芪，用生黄芪、糯米各30克，然后小豆15克，水煮半小时，也可以治疗肝硬化的脾胃虚弱。另外可以用猪肚大蒜汤，用雄猪肚，用大蒜120克，槟榔末、砂仁各9克，将猪肚洗净，将药物放入锅灶内，放砂锅中用水煮烂就可以。这样的老年人食疗的方法可以治疗肝硬化，缓解它的症状。"
王之浩│聊城市东昌府人民医院
2018/04/02收听(39120)
"老年肾病综合征患者饮食上需要注意以下几点：一、低盐饮食，每日食盐摄入量控制在6克以下，如果有高度水肿或者高血压，食盐摄入量需要控制在2-3克每天。二、低脂饮食，以清淡、易消化饮食为主，因为肾病综合征患者多数合并有胃肠道水肿，消化能力是下降的，同时老年人消化能力也是减弱的，需要以清淡、易消化饮食为主。三、如果处于肾病综合征极期，尿蛋白定量过大，需要适当提高高蛋白饮食的摄入量，蛋白摄入维持在1.0-1.5克每公斤体重之间。如果处于肾病综合征非极期，需要适当限制高蛋白类食物的摄入，维持在0.8克每公斤体重之间。四、多数老年患者会合并有糖尿病，此时需要注意少吃升糖指数较高的食物，比如各种粥、稀饭、煮得较烂的面条等。"
牛艳林│河南省新乡市中心医院
2018/12/14收听(24955)
脑梗患者往往是中老年人居多，老年人患有脑梗，食用蔬菜方面应当很讲究。老年人本来咀嚼能力、吞咽能力、消化能力比较差，患有脑梗以后可能有偏瘫、咀嚼困难、吞咽困难等情况，应当选择淡饭粗茶，若无胃肠道的特殊情况，可以选择新鲜好消化的蔬菜，以绿色的蔬菜为主。绿色蔬菜中含有叶酸、B族维生素比较多，可以帮助降低同型半胱氨酸，因为老年脑梗患者很可能病前就已经有了高同型半胱氨酸血症，食用含有叶酸与维生素B族的绿色蔬菜以后，能够帮助降低同型半胱氨酸，防止病情加重或复发。另外，绿叶蔬菜中含有纤维素，纤维素可以通便，帮助消化，还有维生素、微量元素等等，可以增加营养的吸收，加强抵抗力，比如常吃的芹菜、韭菜。注意制作蔬菜时要做熟，适合患者的咀嚼和吞咽，尽量避免食用生硬、不好消化的食物，可能会使老年患者腹泻，还可以食用水果，如猕猴桃、木瓜等，含有蛋白质、氨基酸比较多。总之，老年脑梗患者饮食注意营养丰富，同时便于咀嚼与消化，避免产生便秘。
黄世昌│北京大学第一医院
2020/03/15收听(94926)
老年人活动量相对较少，所以需根据患者的活动量制定饮食，如果活动量不是特别大，是轻体力劳动，需要... 潘喆│山东大学第二医院 2020/04/01播放(61472)
老年人活动量相对较少，所以需根据患者的活动量制定饮食，如果活动量不是特别大，是轻体力劳动，需要...
潘喆│山东大学第二医院
2020/04/01播放(61472)
老年人得了牙周病以后，在饮食方面应多加注意，如制定牙周病营养保健计划。合理营养对牙周病的恢复、... 程兴焕│银川市口腔医院 2019/06/12播放(96804)
老年人得了牙周病以后，在饮食方面应多加注意，如制定牙周病营养保健计划。合理营养对牙周病的恢复、...
程兴焕│银川市口腔医院
2019/06/12播放(96804)
"老年人高血压患者饮食宜清淡，要低盐、低脂、低糖，要多吃一些高纤素、高维生素、高钙的饮食，比如新鲜的蔬菜、水果、燕麦、薯类；富含优质蛋白，比如鸡蛋清、鱼类、去皮的禽肉，这些都是比较推荐的。像咸菜、烟熏的食品、火腿、肥肉、动物的内脏以及含糖比较多的人造奶油等等，相对来说都是要不吃或者少吃的食物。"
齐欣│北京医院
2017/08/28收听(29859)
老年人的饮食根据自身特点，老年人消化、代谢比较慢，其实应以清淡、低脂为主。如果老年人还有肝硬化... 陈慧│吉林省肝胆病医院 2020/01/16播放(74022)
老年人的饮食根据自身特点，老年人消化、代谢比较慢，其实应以清淡、低脂为主。如果老年人还有肝硬化...
陈慧│吉林省肝胆病医院
2020/01/16播放(74022)
一般来说，鼻咽癌的病人，要吃有营养的东西，比如瘦肉、鸡蛋，这些东西都可以吃。中医所谓的发物，部分也可以吃，但是有些东西最好不要吃，比如腌菜、腌制品、腊肉、腌鱼，这种最好不要吃。另外一个，有刺激性的东西，比如辣椒、大蒜，这东西尽量少吃或者不吃。
何汉平│湖北省肿瘤医院
2017/11/13收听(61616)
"高血压的患者平日里要注意定期监测血压和心率，同时要注意按时口服相关的降压药物。在季节更替的时候，如果降压药需要减量或者停服，都需要结合去医院相关的心内科门诊，在医生的嘱托之下进行增量、减量或者停药，切不可随意停服。如果不按时服用降压药，血压会出现反跳性的升高，反而容易诱发脑梗死、脑出血等危及生命的情况出现。饮食要注意低盐低脂的饮食，要注意戒烟戒酒，多吃新鲜的瓜果蔬菜，每日应当将食盐的摄入总量控制在6g以下。如果高血压出现肾损害或者肾功能不全，每日应当将食盐的摄入总量控制在3g以下。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/03/24收听(27488)
"高血压是目前常见的慢性疾病，高血压本身具有3个特点，患病率高、致死率高、致残率高。同时高血压，又是心血管疾病和脑血管疾病非常重要的危险因素，所以在日常生活中对于高血压，必须要时刻注意。对于高血压病人，需要注意的都有哪些：1、要做到密切监测血压，推荐早晚进行血压的测量，及时的发现血压波动。2、生活方式上面的注意，生活方式上要注意饮食，高血压病人饮食，要做到低盐饮食，减少食盐摄入。同时高血压病人还要适当锻炼，保持良好心情，避免焦虑、紧张、恐惧等情绪，才能保证血压维持在理想范围内。"
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/07/02收听(88886)
"高血压一旦诊断，多需注意降压药物的治疗，高血压的患者生活治疗是特别重要的。如果要是没有加以很好的生活管理，血压很难控制达标，所以，首先要注意生活当中的劳逸结合，要保证作息规律、充足的睡眠，同时要管理情绪、心平气和，而减少情绪激动、睡眠不足、过度紧张而带来血压升高。同时，要进行体育锻炼，在血压和心脏允许的情况下，进行合理的体育锻炼，来放松压力，来提高心肺功能。再有就是高血压的饮食管理，也是非常重要的。因为高血压是动脉粥样硬化疾病的重要的危险因素，容易患有动脉粥样硬化性的疾病。所以在饮食当中要特别注意低脂、低胆固醇、低热量的饮食。同时高血压与盐的摄入有关，所以高血压的患者应该吃低盐的食物，来减少容量过高带来的血压的升高。食物当中需要营养均衡，不要偏废，并没有不能够吃的食物，而只是需要均衡饮食。"
刘文娴│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/08收听(72534)
高血压的注意事项主要就是防与治，已经有高血压了尤其是在饮食上要注意低盐、低脂，盐分增加是直接引... 张东│中国中医科学院西苑医院 2019/12/02播放(79129)
高血压的注意事项主要就是防与治，已经有高血压了尤其是在饮食上要注意低盐、低脂，盐分增加是直接引...
张东│中国中医科学院西苑医院
2019/12/02播放(79129)
"高血压在老年人群中的发病率非常高，但是只要按时吃药，平时注意一些，对生活不会有太多的影响。高血压患者平时食物要少盐少油，钠的摄入过多与高血压的发病有密切关系，要加强身体锻炼，可以多跑跑步，做一些简单的运动，适量运动对血压稳定很有帮助，一旦确诊为高血压，要终身服药。"
王欧│北京市宣武中医医院
2017/11/17收听(82982)
浙江省中西医结合医院 蒋蓝英
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