胰腺炎的病因包括高血脂、饮酒、胆道结石，对胰腺炎的预防主要从病因着手，首先通过询问病史或者相关辅助检查明确病因，其次对诱发因素进行积极治疗，具体方法有以下几种：

1、针对高脂血症给予低脂肪饮食，口服非诺贝特控制血脂；

2、禁忌饮酒，包括啤酒、红酒；

3、针对胆道结石，在控制胰腺炎后，积极手术治疗。

具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。