预防胃反流食管病方法如下：

1、肥胖患者发病率较高，需适当运动，减轻体重；

2、控制饮食，少食用甜食、浓咖啡、浓茶等高脂肪类食物；

3、已出现胃食管反流症状，建议睡觉前2小时内不要食用宵夜，或进食后至少2小时以上再平卧，若平卧时有反流症状，建议将床头摇高30度控制反流；

4、生活中避免增加腹部压力，如便秘、腰带过紧、穿紧身衣等，可导致腹压过高，增加胃食管反流风险。