蜂蜜有润肺、止咳、生津的作用，所以在咳嗽、喉咙有痰时饮用蜂蜜水，具有一定的润肺、止咳、化痰的功效。但蜂蜜毕竟不是药物，作用有限。当咳嗽有痰时，要先明确是否为上呼吸道感染、下呼吸道感染或咽腔本身的感染，还是由于慢性支气管炎、抽烟过多等原因引起。需查明原因，给予对症治疗药物。
咳嗽、痰多，多考虑为急性支气管炎所致，需给予抗生素和止咳化痰的药物，同时可以辅助饮用蜂蜜水。哮喘、咳嗽较多时，将蜂蜜作为滋补品，也可少量饮用。若痰多是由于胃肠道反酸引起食道的炎症和咽部反流引起的炎症，饮用蜂蜜水无太大作用。糖尿病患者应避免饮用蜂蜜水，蜂蜜水糖分较高，尤其是果糖，饮用后血糖升高较快。
