胃肿瘤的病理诊断方法包括以下几方面：

1、生长较表浅的肿瘤，如淋巴瘤或胃肠间质瘤，可通过胃镜直接夹取少许组织，送往病理科制成切片，由病理医生来判断肿瘤分型，该检查俗称活检；

2、生长于胃壁之间的肿瘤，胃镜活检无法取到肿瘤组织，此时需通过手术切除病变组织才可进行诊断；

3、部分患者因其他部位癌症转移引发，临床中需结合具体病情分析。