橘子性温，具有温肺化痰的作用，对于风寒咳嗽有较好的辅助治疗作用。临床上寒咳表现为咳嗽、痰较清稀、喉咙无明显痛感和充血。寒咳，可用具有温肺化痰止咳作用的盐蒸橘子来进行辅助治疗。比如，将橘子头部剖开，撒1小撮盐隔水蒸，半个小时变软以后连皮一起服下，口感较好，小儿比较容易接受，具有明显的减痰作用，较适合寒咳。