北京中医药大学东直门医院
肾病内分泌科
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樱桃是市面常见的一类水果，也称车离子，色泽红润、口感甜腻，深受男女老幼人群的喜爱，樱桃性热，老年人、小儿、内热较盛、虚火上炎的人群需避免食用，以免引起上火，导致口舌生疮。樱桃仁具有一定毒性，小儿不慎咬碎樱桃仁，经过水解可以产生毒性，甚至引起中毒事件的发生。肾功能不全者需要限制摄入量，以免过多食用樱桃加重病情。
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"樱桃的好处：1、能够涩精止泻，对于腹泻、痢疾的人，如果适当食用樱桃有涩精止泻的作用。2、能够益脾养胃，因为从中医食疗的角度上来讲樱桃入脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐的人，如果适当食用樱桃有很好的益脾养胃的好处。樱桃的坏处就是其性味温热，对于热性病或者虚热咳嗽者避免食用。其中含糖量也非常丰富，对于血糖增高的糖尿病患者尽量也避免食用。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/27收听(97789)
"樱桃虽然美味，但它的种子却千万不能嚼碎，里面含有剧毒的氢氰酸，过量摄入会让患者在短时间内中毒，严重时会危及生命。氢氰酸是很毒的物质，少量食入可以引起呕吐、头疼、头晕、心慌或意识错乱，还可以出现腹痛、腹泻、乏力、四肢瘫痪等相关的症状，多则可以导致呼吸困难，甚至引起急性肾功能衰竭乃至死亡，所以吃樱桃的时候一定要注意不要将带核或者直接榨汁吃。只有选择正确的吃法，我们身体才会更健康。"
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2020/07/12收听(18066)
"樱桃吃多了可能会出现一些中毒表现，樱桃是一种营养价值比较高的水果，含有丰富的铁，可以增强体质、健脾和胃，以及经常吃樱桃还有美容养颜的功效。樱桃本身没有毒，樱桃中含有一种氰甙的成分，这种成分在胃蛋白酶和胃酸的作用下容易生成氢氰酸，这种酸具有一定的毒性。所以大量食用时容易出现氢氰酸中毒的表现，其主要症状有头晕、头痛、恶心、呕吐等等。除此之外，也可能因为樱桃受到细菌和病毒的污染或者樱桃表面农药的残存而出现大量进食樱桃之后，表现为急性胃肠炎或者农药中毒的表现。少部分人进食樱桃之后会出现过敏反应，所以在进食樱桃时要适量，避免大量进食樱桃而出现上述的不良反应。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/07/10收听(93991)
"孕妇吃樱桃不易过多，过量食用会引起上火，甚至会发生腹痛、腹泻等症状，樱桃属于火性、大热的食物，容易引起气管炎、支气管炎、肺炎以及肺结核等疾病的咳嗽，出现不同程度的阵咳。樱桃虽好吃千万不要过量，樱桃味道酸甜能够促进食欲，孕妇在早期发生妊娠反应时，适量吃一点比较合适，它含有丰富的维生素A和胡萝卜素，给宝宝的生长提供了有利的条件。樱桃中含有丰富的铁质，对孕妇生理性贫血非常的适用，可以补铁补血，增加了体内的血红蛋白的含量，从而减轻贫血的症状，孕妇适量吃樱桃有一定好处，但是吃多了也会对身体有影响。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/08/22收听(58721)
"水果中主要是富含的糖分，以及一定量的维生素和膳食纤维。水果吃多了会不会发胖，主要是跟含糖量多少有关系的。如果水果的含糖量比较低，比如说樱桃这一类，它的含糖量相对来说比较低的，适当吃点或者是吃多的，体重没有太多的影响。如果含糖量比较高的水果，比如像葡萄、香蕉、甘蔗、榴莲这些水果含糖量比较高，吃太多以后，体内过多糖分堆积，最终就会转变为脂肪，引起体重的增加。所以如果担心体重的增加，尽量选择含糖量比较低的水果。另外吃水果最好是在两餐中间的适当加点水果，而不要在餐后立刻吃大量的水果，这样会引起体重的增加，还有血糖的波动。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/07/14收听(35013)
"樱桃是营养价值比较高的一种水果，樱桃本身并没有毒，但樱桃里面含有的氰甙在胃蛋白酶和胃酸的作用下容易释放出氢氰酸有一定的毒性。在大量食用樱桃之后有可能会出现氢氰酸中毒的表现，主要症状有头晕、头痛、恶心、呕吐、口腔苦涩，以及严重的会有意识不清的表现。此外，除氢氰酸中毒的可能性之外，还有一些情况也可能是樱桃中毒的表现。如急性胃肠炎，主要是因为进食不干净的樱桃而导致胃肠道出现炎症性病变，主要表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力等。还有一种是因为樱桃表面农药残存导致农药中毒，主要表现为口舌麻木、胸闷、心慌、出冷汗，以及严重的会有呼吸困难。另外也有可能是樱桃过敏导致的一种不适，常见的可能会出现皮肤的瘙痒、荨麻疹，严重的会出现喉头水肿。所以在进食樱桃时，我们首先要将樱桃清洗干净，不要进食过多的樱桃以避免大量进食之后产生一些中毒的表现。"
2020/07/10收听(29140)
"樱桃吃多了是会流鼻血的。樱桃是我们经常食用的一种食物，在中医中它性温，是温和的，所以如果食用过多的樱桃可能会引起上火。上火的表现主要就是口角起泡、流鼻血甚至会有咳嗽的症状，重的患者可能会出现便秘。樱桃吃多了会影响消化功能，可能会出现大量的胃痛、反酸等消化不良症状。最后一点，过多的食用樱桃可能会引起中毒，这与樱桃体内还有一定的氰苷有关系，所以在食用樱桃的时候一定要有节制的食用，不能食用太多造成樱桃中毒。"
孟宪华│济南市中西医结合医院
2019/04/25收听(80833)
"樱桃吃多了腹胀是由于过多食用以后，樱桃中的酸性物质对胃黏膜产生刺激影响消化功能，引起胃消化不良出现的症状。建议去医院消化内科就诊，配合医生做相关具体检查，确诊后在医生指导下服用健胃消食片、多酶片、吗丁啉，有利于帮助消化，增加胃动力，促进肠胃蠕动，缓解腹胀。平时饮食方面需要注意多吃清淡、容易消化、含维生素比较多的食物，忌食辛辣、刺激、生冷、油腻和煎炸类食物。注意休息，避免劳累和熬夜，注意每天饭后多出去参加适量的体育运动，可以促进肠蠕动，帮助消化。保持心情舒畅，避免心情焦虑和精神紧张。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/05收听(93034)
"吃樱桃多了是会中毒的，樱桃是营养和美味兼备的水果，一般国产的叫樱桃，进口的叫车厘子。实际上它们是同一种植物的果实，但是樱桃确实是有毒的。樱桃有毒的部分在核里面，这种有毒的物质叫做氢氰酸，一旦吃樱桃的时候不小心将核咬碎，就有中毒的危险，而如果用樱桃榨汁，中毒的几率将会更高。过量摄入就会让人在短时期内中毒，严重的会危及生命。当然如果不小心吞下1-2颗樱桃核是没有关系的，因为它的果皮很坚实，经过消化道的时候也不会破损。"
2020/07/12收听(20442)
进食过多樱桃会流鼻血，樱桃属于温热水果，入肝脾经，一旦进食过量可能会引发上火。患者不仅会表现为... 杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2022/03/09播放(76339)
进食过多樱桃会流鼻血，樱桃属于温热水果，入肝脾经，一旦进食过量可能会引发上火。患者不仅会表现为...
杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2022/03/09播放(76339)
如果不加节制地吃的梨过多，会有以下坏处：1、损伤身体的阳气：因为从中医食疗角度，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(91755)
如果不加节制地吃的梨过多，会有以下坏处：
1、损伤身体的阳气：因为从中医食疗角度，...
2023/05/31播放(91755)
"萝卜是生活当中常用的一种蔬菜，不管是白萝卜、胡萝卜，其实在生活中用的比较多，不管是炒、煮或者是凉拌着吃都是不错的。萝卜还有一定增加食欲开胃的功效。但是任何食物吃多了都不太适合，掌握适当的量，如萝卜吃多了，可能会产气比较多、放屁比较多。如白萝卜中含有一些淀粉酶等成分，可以帮助肠胃的消化，如果吃特别多会排气比较多，会导致放屁多。另外，白萝卜本身是偏凉的食物，如果一次吃特别多，或者本身肠胃功能就比较弱，吃多可能会导致腹泻、腹痛等不舒服。"
刘晓│北京医院
2020/04/28收听(62091)
"麻辣烫属于刺激性的食物，这类食物吃多了后会引起胃黏膜的损伤，会表现有胃黏膜的充血、红肿，可能会引起有糜烂，这是因为麻辣烫吃多了后会刺激胃酸分泌多，严重的时候会影响到胃黏膜损伤、破溃，甚至出现胃溃疡，所以这种食物不能吃多了。如果病人吃这种东西后出现有上腹疼痛或反酸等症状，需要排除已经出现胃糜烂、胃溃疡或十二指肠溃疡的病史，需要做电子胃镜检查明确。如果明确有上述疾病时，需要用奥美拉唑或兰索拉唑加康复新液治疗。在饮食上一定要纠正长期吃麻辣烫的习惯，不能喝酒。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/04/26收听(45890)
"芝麻中的油脂与蛋白质的含量都比较高，这两种物质是比较难以消化的，如果摄入量超过人体所需要的能量，就会造成身体吸收负荷，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，会给人体的消化系统带来特别大的负担，会导致严重消化不良，身体吸收过多的油脂，同时也会在毛囊中排出体外，过多的油脂被排出，会堵塞头皮的毛孔，引起头发发油、发腻，导致头发发质下降，会增加脱发的速度。芝麻可以缓解人体细胞的衰老，清除体内的自由基，抗氧化，可以益寿延年，归功于芝麻中含有丰富的维生素E。芝麻有好的一面，也有坏的一面，只要保持好使用剂量，问题基本不会有太大的影响。"
于清忠│朝阳市第二医院
2018/09/15收听(77949)
瓜子吃多了有什么坏处？瓜子是一种坚果，它含有丰富的脂溶性维生素，脂肪和蛋白质的含量也比较高。所以如果吃多了瓜子就会造成的脂肪摄入量增加，对于有高脂血症、超重的人群肯定不利于体重的控制。另外吃瓜子时瓜子仁比较坚硬，容易划伤口腔黏膜，造成所谓的上火。瓜子仁当中含有很多的脂肪酸，也可以引起身体的炎症反应出现舌头肿，在吃的时候一定要注意控制量，一定要注意补充水分。不要一次吃得过多、过快，一般成年人建议1周吃2-3次的坚果，如果是瓜子每次吃50克左右，老年人1周吃1-2次，每次吃一小捧瓜子就足够。
王磊│浙江大学医学院附属第一医院
2019/10/24收听(44532)
碘吃多有可能会导致碘源性甲亢，因为碘是身体合成甲状腺素的必备原材料。要是缺乏碘，甲状腺素分泌、... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/29播放(53957)
碘吃多有可能会导致碘源性甲亢，因为碘是身体合成甲状腺素的必备原材料。要是缺乏碘，甲状腺素分泌、...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/29播放(53957)
大枣性味甘温，能够补益气血，对于气血亏虚或者脾气不足的人群，每天3-5颗大枣能够起到益气养血的作用。但是经常服用大枣会造成脾胃积滞，因为甘味容易阻碍脾胃运化的气机，日久会酿成湿热，比如会出现口臭、口中黏腻、口渴但不想喝水、大便黏腻、浑身潮热，这是常吃大枣以后引起的身体湿热的状态。所以对于脾胃没有虚弱，或者没有非常明显气血亏虚的人群，不宜经常服用大枣，或者可以少量服用大枣，不能多吃，多吃以后就会引起脾胃气滞，出现湿热内蕴的症状。如果吃完大枣之后出现脾胃积滞或者出现腹胀、大便黏腻，应该停止再服用大枣，可以吃辛凉的、甘凉的药物，比如可以用藿香、佩兰、薏米等来健脾化湿。
曲健│大庆市中医医院
2018/12/29收听(52092)
"肉吃多了，坏处也很多，具体来说有以下几点：第一点，会造成高血脂，高血压和高血糖，经常吃肉的人，脂肪的沉积比较快，而沉积在血管内，非常容易引起血脂增高，而且经常吃肉也是诱发糖尿病的主要原因。第二点，吃肉过多会对消化道造成损伤，肉在人体消化是比较慢的，大量吃肉会造成长期便秘，便秘本身就会刺激到肠道，而诱发一些炎症、肿瘤等等。第三点，是吃肉会引起肥胖，肉吃的很多，脂肪和蛋白质都会使人体产生大量的肥胖，会增加患癌的几率，对于身体健康造成极大的危害。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/01/26收听(65170)
进食过多辣椒，可能对人体产生以下几方面的影响：1、炎性皮肤病：如 汪晨│中日友好医院 2021/09/14播放(80225)
进食过多辣椒，可能对人体产生以下几方面的影响：
1、炎性皮肤病：如 汪晨│中日友好医院 2021/09/14播放(80225)
汪晨│中日友好医院
2021/09/14播放(80225)
"营养学上有个非常重要的概念叫可耐受最高摄入量，比如南瓜里面含有丰富的维生素A原也叫β-胡萝卜素，是一个脂溶性的营养素。如果吃南瓜过多造成维生素A原超标，可能会对肝脏的代谢产生很大的负担，表现出来的可能就是皮肤、黏膜的黄染和眼睛白眼球的地方发黄，造成过多的维生素A原摄入超标，对于肝脏产生负担。所以再好吃的东西不能够多吃，一定要记住，在营养学上有个重要的概念叫可耐受最高摄入量，南瓜如果一次吃多了，都有可能会引起某些营养素的超标，进而会加重代谢的负担，对于机体的健康有一定的危害。"
2019/10/30收听(99151)
北京天坛医院 张贵丽
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北京中医医院 朱培一
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