泥螺-日光性皮炎是一种多形性日光疹，是由于患者食用过多泥螺再经强烈的日光暴晒之后，皮肤所发生的急性炎症反应，多发生在春夏季节。主要表现为红斑、丘疹、丘疱疹、水疱等类似湿疹皮炎样的症状。除泥螺之外，其他海鲜类食物，灰灰菜等野菜，以及磺胺、喹诺酮类等光敏性药物也有可能引起头面部、躯干、四肢等曝光部位的过敏性反应。