肠炎的早期症状，主要有腹痛、腹泻、恶心、呕吐，部分患者伴有发热。但临床上，肠炎的症状分期不明显。如部分患者，因进食不洁净的食品等原因，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。经过治疗后，患者症状得到缓解，但仍有部分患者长期大便不成形，从而处于一个慢性肠炎的状态。因此，肠炎患者应在专业医师的指导下用药，避免随意用药而加重病情。