禽流感是由于禽流感病毒部分亚型感染人类而引起的呼吸道传染性疾病，主要表现与流感类似，如发热、全身关节疼痛、肌肉酸软无力、咳嗽、鼻塞、流鼻涕等。治疗禽流感，需掌握时机，做到“早、快、准”，主要根据病毒亚型和患者免疫条件、基础疾病不同而不同，如部分亚型致死率较高；老年人或婴幼儿致死率较高，年轻人自身免疫条件好，致死率较低。