郑州市第三人民医院
血液科
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贫血食补需根据病因而定，主要对造血原料缺乏患者效果明显，常见以下饮食调理：
1、营养性贫血、叶酸B12缺乏或缺铁性贫血：可增加富含维生素类新鲜水果、蔬菜，缺铁贫患者还可选择猪血、鸭血、鸡血等进行食补；
2、血液病患者：如白血病或再生障碍引起贫血，此时单纯食补对本病无任何效果，以治疗原发病为主，食补可作为辅助手段，尽量补充全面营养物质，包括维生素、钙、铁等微量元素。
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世界卫生组织规定，根据人体内血红蛋白的含量确诊贫血，成人女性血红蛋白＜120g/L，可以确诊贫血，孕妇血红蛋白＜110g/L确诊贫血。缺铁性贫血，建议食用含铁量丰富的食物，包括瘦肉类、蛋类、动物肝脏类以及黑木耳、松蘑。菜类包括紫菜、香菜、油菜、芥菜，还有牡蛎、扁豆、扇贝等，均含铁量比较丰富，同时要注意少吃抑制铁吸收的元素的食物，避免高脂肪食物。少喝豆浆、茶、咖啡，减少碱性食物摄入，少吃桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等。
郝娜│天津中医药大学第一附属医院
2020/08/25收听(94231)
中国孕妇贫血多数是缺铁性贫血，孕晚期可能更多见，所以如果出现缺铁性贫血，医生一定会给予处方铁剂... 郝丽英│首都医科大学北京妇产医院 2019/10/26播放(59818)
中国孕妇贫血多数是缺铁性贫血，孕晚期可能更多见，所以如果出现缺铁性贫血，医生一定会给予处方铁剂...
郝丽英│首都医科大学北京妇产医院
2019/10/26播放(59818)
"首先孩子贫血应该明确原因，如果是营养性的贫血，通过食物可以进行适当的补充。如果是其他原因造成的贫血，通过食补是不能够改善的。G6PD缺乏性贫血、地中海贫血等等，食物不能影响孩子贫血状态。如果是缺铁性贫血，是比较常见的一种原因。可以适当的通过食物补充铁剂，让铁的摄入更容易一些。可以吃动物的精肉、血、内脏，含铁相对比较多，容易被吸收。还有鸡蛋的蛋黄、牛奶，也会有适量的铁。在植物中，大豆含铁比较高，还有黑木耳、海带、麦芽等等。有些水果中都含有一定量的铁，可以适当的进行补充。还有非缺铁性的贫血是叶酸和维生素B12的缺乏，可以造成巨幼红细胞性的贫血，需要补充富含维生素B12和叶酸的食物，可以补充动物的肝脏、肾脏、蔬菜等等。还有一些肉类含有维生素B12和叶酸，可以改善孩子的贫血状态。"
王志新│中日友好医院
2020/07/07收听(80978)
贫血、低血压，从食补方面，要先增加蛋白质的摄入，蛋白质以动物蛋白为主，而且要有优质的蛋白为主。... 张妮│北京医院 2023/05/05播放(59121)
贫血、低血压，从食补方面，要先增加蛋白质的摄入，蛋白质以动物蛋白为主，而且要有优质的蛋白为主。...
张妮│北京医院
2023/05/05播放(59121)
"孕妇贫血常见的原因是缺铁性贫血，在补充铁剂的同时，可进食含铁丰富的食物，促进贫血改善。含铁丰富的食物，主要包括肉类，例如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等，以及动物肝脏。另外，维生素C可促进铁的吸收，孕妇在进食含铁丰富食物同时可进食含维生素C丰富的食物，包括新鲜的水果和蔬菜。而牛奶和茶水会抑制铁的吸收，孕妇应避免将牛奶和茶水与铁剂或含铁丰富的食物同时服用，牛奶应该与铁剂间隔两小时以上服用。"
惠吴函│首都医科大学宣武医院
2020/03/30收听(32796)
缺铁性贫血是因为体内铁元素缺乏，铁元素在体内主要是用来合成血红蛋白，在红细胞里存在。出现缺铁性... 赵弘│首都医科大学宣武医院 2023/06/09播放(64001)
缺铁性贫血是因为体内铁元素缺乏，铁元素在体内主要是用来合成血红蛋白，在红细胞里存在。出现缺铁性...
赵弘│首都医科大学宣武医院
2023/06/09播放(64001)
"贫血就是指外周血中红细胞容量低于正常而出现的一种临床综合征。在临床上贫血的种类有很多，其中可以通过食补改善贫血的疾病，最常见的就是营养性贫血。临床上有两类疾病，一类是缺铁性贫血，一类是巨幼红细胞性贫血，缺铁性贫血就是由于铁元素缺乏，导致红细胞无法利用铁元素合成血红蛋白。病人出现小细胞低色素性贫血的情况，对于缺铁性贫血患者，可以多食用含铁丰富的食物，如动物的肝脏、猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣等等，这些食物中铁元素含量丰富，可以改善缺铁性贫血的症状。对于巨幼红细胞性贫血的患者，可以多吃蛋黄、新鲜肉类、鱼类，可以补充维生素B12，同时多吃新鲜的绿叶蔬菜，可以补充叶酸。"
刘加强│日照市人民医院
2019/04/19收听(99379)
"贫血最佳食补要依据贫血的原因而定，以缺铁为主的贫血，如女性的月经量增多或消化道出血导致的失血，可以多摄入富含铁的食物，如瘦肉、血豆腐、动物肝脏以及蛋黄等等，来增加铁的摄入。如果是叶酸缺乏而导致的贫血，由于饮食偏好，青菜的烹饪时间过长而破坏了菜中的叶酸，从而导致叶酸摄入不足，进而造成贫血，此时应注意蔬菜的烹饪方法和叶酸的补充。如果是混合性的贫血，铁、叶酸、B12的缺乏都存在，因此都需要补充。当然如果是病理性贫血，如肾脏功能受损出现的肾性贫血，长期慢性感染、脾脏肿大或者脾功能亢进等等，都要在医院进行病因诊断，然后给予相应的治疗才能够纠正贫血，而没有单一的食补方法。"
尹婉宜│河北医科大学第一医院
2020/04/28收听(82284)
"世界卫生组织规定，根据人体内血红蛋白的含量来确诊贫血，血红蛋白是红细胞的主要成分，由铁离子和珠蛋白组成，人体内蛋白质储量丰富，但铁含量有限，所以贫血的问题大都出现在铁离子上，因此推荐使用含铁量比较丰富的食物，例如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、瘦肉、鸡蛋、牡蛎、扇贝，并且推荐吃一些补脾性的中药，例如山药、白术，补肾的中药杜仲和桑寄生，补气的中药黄芪、肉桂，都可以帮助贫血患者。"
2020/08/25收听(53343)
"通常情况下宝宝贫血的原因是因为缺乏铁元素造成的缺铁性晕厥，所以要注意孩子的饮食。如果孩子的缺铁性贫血症状不是很严重，可以采取食补的方法，比如饮食中多吃含铁丰富的食物，像鸡血、鸭血可以有效补充孩子缺铁性贫血的情况，可以吃动物的内脏，像肝脏，猪肝、鸡肝、鸭肝，这些食物中含铁比较丰富，可以适当给宝宝多吃。另外，水果中樱桃含铁是比较丰富的，山楂也含铁丰富，适当的给孩子多吃，食物中比如红枣、黑米、红豆，这些食物中含铁元素是比较丰富的，可以适当给宝宝多吃。所以，食物中含铁元素多的食物很多，如果宝宝缺铁性症状比较严重，可以在医生的指导下服用铁的药物进行治疗。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/09/01收听(89951)
"十个月孩子贫血母乳喂养大部分情况都是缺铁引起的营养性缺铁性贫血，在饮食管理上丰常重要，通常应该多吃富含铁丰富的辅食，比如多吃猪肝、猪血、菠菜等是很有好处的，食物中补充铁是最自然、最科学的。除此之外也可以服用铁剂，不过铁剂一般都可能有胃肠道反应，其中蛋白琥珀酸铁口服液的胃肠道反应刺激最小，一般喂奶后两小时服用最佳。同时母乳喂养母亲也要注意饮食上要多吃富含铁丰富的食物，母乳中铁元素不缺乏吃母乳的营养性缺铁性贫血也会得到一定程度的改观，也会有所帮助。"
张先华│湖南省人民医院
2020/02/06收听(46186)
"缺铁性贫血是妊娠期最常见的一种并发症，妊娠四个月以后铁的需要量逐渐增加，所以在妊娠后半期约有25%的孕妇可因吸收不良，或来源性铁缺乏导致摄入不足产生缺铁性贫血，缺铁性贫血较常见孕妇尤甚，若诊断明确可以及时补充铁剂纠正贫血。对于轻、中度贫血者一般给予口服铁剂，配合食疗即可纠正，建议吃瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、新鲜水果和蔬菜，不仅可以补充铁剂，新鲜水果和蔬菜中的维生素C还可以帮助铁吸收。"
2020/09/25收听(56456)
一岁宝宝贫血食补主要是用瘦肉、动物肝脏，还有血制品，可以多给宝宝吃瘦肉。另外可以给宝宝吃鸡肝、... 李霁│中国中医科学院广安门医院 2021/03/16播放(93122)
一岁宝宝贫血食补主要是用瘦肉、动物肝脏，还有血制品，可以多给宝宝吃瘦肉。另外可以给宝宝吃鸡肝、...
李霁│中国中医科学院广安门医院
2021/03/16播放(93122)
"孕妇贫血多是由于特殊的生理过程造成的造血原料不足，可以通过补充补充叶酸和铁剂来纠正。同时食补，补一些含铁量比较丰富的食物，比如黑木耳、松蘑、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、牡蛎、扇贝，蔬菜类推荐紫菜、香菜、油菜、芥菜、扁豆。同时注意少吃抑制铁吸收的食物，例如高脂肪食物、碱性食物、桃仁、杏仁、海带、胡萝卜，少喝茶、咖啡还有豆浆等。"
2020/08/28收听(34930)
如果血压高且存在贫血，推荐补充的食材有限，可选择瘦肉、猪血、鸭血等，核心理念是以补充造血原材料... 王海蓉│武汉大学中南医院 2021/08/11播放(66514)
如果血压高且存在贫血，推荐补充的食材有限，可选择瘦肉、猪血、鸭血等，核心理念是以补充造血原材料...
王海蓉│武汉大学中南医院
2021/08/11播放(66514)
成年男性血红蛋白＜130g/L，成年女性血红蛋白＜120g/L，即可确诊贫血。贫血要确定是否为缺铁性贫血，如果铁元素较低，适合吃铁元素含量比较高的食物，比如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、鸡蛋、牡蛎、扁豆、扇贝等等。中医讲贫血有可能是脾肾气虚，常见的补脾药物有山药和白术。补肾推荐杜仲、桑寄生，补气的有黄芪和肉桂，同时要注意少吃抑制铁元素吸收的食物，避免高脂肪食物，少吃豆浆、碱性食物，少喝茶和咖啡，少吃桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等。
2020/08/25收听(28971)
"肾阴虚主要表现的是怕热、易怒、烦躁、口干、咽痛、大便比较干燥、便秘、小便短赤或者比较黄、五心烦热、盗汗、舌苔红，所以肾阴虚要注意补一些温热的食物，比如乌骨鸡性温，补血和补肾的效果比较明显，还有就是黑米，黑米性平味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，可以经常服用黑米粥。山药也是可以的，山药性平、味甘，不管是阴虚火旺还是肾气不固、遗精、早泄，都可以服用山药，与其他的食物一起同食，比如莲子，效果更佳，还有枸杞，枸杞性平味甘，具有补肾养肝的功效，缓解长期的腰痛，尤其是女性推荐服用，还有银耳，银耳可以和红枣一起做成银耳红枣羹，对阴虚引起的咽干、口渴、大便燥结有很好的防治作用。适当的也可以吃一些鲈鱼，鲈鱼也是性平味甘，能补脾胃，可补肝肾。"
王涌│中国人民解放军总医院
2020/04/08收听(27139)
"月经不调患者应该注意自己的饮食结构，多吃瘦肉、谷类、深绿叶蔬菜及含钙丰富的食物。适当增加营养，多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、猪肝、菠菜、瘦猪肉、鸡肉、羊肉等。平时可以喝黑木耳红枣茶、姜糖茶、益母红糖水等。另外，要注意不要过度节食，戒烟酒，不吃生冷、辛辣等刺激性食物。保持精神愉快，避免精神刺激和情绪波动。注意经期卫生，预防感染。注意保暖，合理作息，避免劳累过度。"
张金兰│威海市妇幼保健院
2018/05/09收听(34359)
"咳嗽的时候，可以吃白糖蒸鸡蛋进行食补。因为白糖蒸鸡蛋，具有治疗咳嗽的作用。白糖蒸蛋又叫雪里藏珠，不仅能够治疗咳嗽，而且味道也很好。白糖的不同类型还具有不同的功效，比如使用冰糖，冰糖可以养阴生津、润肺止咳，对于肺燥咳嗽、干咳无痰、咳嗽带血，都有很好的辅助治疗作用。白糖对于口干烦渴也是特别适合的。另外，鸡蛋黄中的卵磷脂，可以提高人体的血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能，尤其在咳嗽的时候，机体要对抗病毒和细菌，是比较虚弱的，这个时候吃鸡蛋可以增加人体的营养，对加强机体抵抗力的效果特别好。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/05收听(51563)
食补气血，可以吃以下几方面的食物：1、高蛋白饮食：建议高营养、高蛋白、高热量、高... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/06/01播放(81113)
食补气血，可以吃以下几方面的食物：
1、高蛋白饮食：建议高营养、高蛋白、高热量、高...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/06/01播放(81113)
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