帕金森病患者需要长期服用安坦、美多芭等抗帕金森类药物，这些药物往往会导致便秘、口干舌燥等症状，因此，帕金森病患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、需要多进食新鲜水果、蔬菜，改善患者的便秘症状；

2、患者需要多服用富含高蛋白的食物；

3、患者进食需采用半卧位或者坐位，避免发生呛咳，以免引起肺部感染等并发症；

4、进食的食物需易于吞咽。