肝掌为一种慢性肝病体征，主要表现为手掌大鱼际、小鱼际、手指肚部位出现片状充血，颜色发红，甚至呈猩红色，加压后呈苍白色。慢性肝病患者除肝掌外，还可出现蜘蛛痣，即皮肤出现红色皮疹，由中间圆点向四周蔓延，形似蜘蛛。慢性肝病引起肝功能异常时，可影响体内雌激素代谢，使雌激素水平增高，导致肝掌、蜘蛛痣甚至部分男性乳房发育。