中风患者的注意事项如下：

1、中风常伴高血压、高血脂、高血糖，推荐低盐、低脂、低糖饮食。避免进食过饱，戒烟酒；

2、多食用富含维生素类食物，适当食用豆类、藻类易消化而富有营养的食物；

3、饮食清淡，多进食吃蔬菜、水果，避免进食辛辣、油腻食物，龙虾、鱼等食物尽量少吃，保持大小便通畅；

4、发生褥疮的患者需补充足够的蛋白质、维生素C、鱼肝油、葡萄糖、纤维素。