糖尿病患者的食谱需控制总热量的摄入，其原则为保证基本生命需要，维持正常新陈代谢及日常活动即可，若食物摄入过多，则可能引起血糖升高。糖尿病食谱制定参照标准如下：

1、热量计算：根据体重及体表面积计算每日可摄入的总热量；

2、饮食结构：将糖类食物、蛋白质类食物及脂肪类食物的比例调整为5:3:2；日常饮食以七八成饱为宜。